Hur påverkar mängden protein som korna får i fodret effektiviteten och klimatavtrycket på gården? Vad kan man göra i praktiken?
Lyssna på Arlabonden Mats om erfarenheterna från sin gård, och hur han tänker kring effektivitet, lönsamhet och hållbarhet. Proteineffektivitet är en del av Big5 - de nyckeområden som klimatberäkningarna visar gör stor skillnad.
Producerad i samarbete med Podcaster.dk