Åsa och Stina dyker ner i potatisens värld. Den omges av spännande historier, propaganda, lidande men också räddning. Ursprunget är Anderna där den länge varit en stapelvara, vilket märks i språket. Både beskrivningar av tid och yta har kopplingar till just potatis. Hur lång tid tar det att koka en kastrull potatis? Ja, svaret på det är ett slags tidsbegrepp. Podden besöker också Botaniskas potatisland med många moderna och gamla kultursorter. Trädgårdsmästaren och potatisansvariga Anna-Carin Ek tipsar: gödsla inte för mycket, det gillar inte potatisen!