På ena sidan blommar ljungen vackert i rosa. På andra sidan står endast svarta skelett av bränd ljung kvar. Stina och Åsa besöker Änggårdsbergens ljunghed, ett landskap som var vanligt förr men som idag är hotat. Med sig har de Sveriges enda ljunghedsforskare, Mattias Lindholm, som också är Västkuststiftelsens naturvårdschef. Mattias beskriver brandens effekt på platsen, att den föryngrar och skapar ett bättre foder för de betande djuren. Faktum är att brand på ljunghedar är en hel vetenskap! Det blir också historia, tips på hur man hittar till de vackraste ljunghedarna i Europa och så reder Åsa ut uttrycket "Plocka ljung, dö ung".