### チャプター1: 番組紹介と趣旨説明

0:02 - 0:42

- 「味見の味ラジオ」についての紹介

- ホストは白衣とアンベラ

### チャプター2: 初夏の食材について

0:42 - 1:31

- 初夏の旬の食材についての話題

- 6月の食材を活用する提案

### チャプター3: そら豆の話題とレシピ

1:31 - 3:52

- そら豆のコスパの話

- そら豆の豆ご飯レシピ紹介

### チャプター4: アスパラガスの調理法

3:52 - 8:18

- アスパラガスの天ぷらと調理法

- フライや天ぷらの調理テクニック

### チャプター5: ズッキーニの調理法

8:18 - 10:55

- ズッキーニのソテーやステーキ風調理法

- しらすとの組み合わせ

### チャプター6: ヤングコーンの調理法

10:55 - 13:26

- ヤングコーンのベーコン焼き

- 次のステージの調理法

### チャプター7: プラムとバジルの組み合わせ

13:26 - 15:14

- プラムとバジルの相性

- プラムの簡単レシピ紹介

### チャプター8: バジルの多様な使い方

15:14 - 16:39

- バジルとバナナジュースの組み合わせ

- セレブリティシェフのポールの話題

### チャプター9: 初夏の他の食材

16:39 - 18:41

- 初夏のフルーツ（いちご、柑橘類、梅、プラム）

- 山椒やミョウガの話

### チャプター10: リスナーからのお便り募集

18:41 - 20:10

- リスナーからの食に関する悩みや質問の募集

- 番組の締めくくり