Laurence est passionnée de plantes sauvages, et depuis plusieurs années, tisse un lien étroit avec les espèces de Corrèze, où elle a décidé de planter ses racines. Titulaire d’un BPJEPS Education à l’environnement vers un développement durable, elle a également une formation en aromathérapie et phytothérapie. Formatrice en plantes sauvages comestibles, elle encadre, au sein de l’association Echappées sauvages, de nombreuses animations de terrain pour permettre à l’humain de tisser du lien avec le milieu qui l’entoure. Auteure, conférencière et journaliste spécialisée, elle propose également des accompagnements individuels pour ceux et celles qui souhaitent avancer sur le chemin de la reconnaissance, de la cueillette et de la cuisine de plantes comestibles et médicinales. Véritable passionnée, elle est un puits de science, prête à partager cette amour pour le vivant avec le reste du monde !
Dans cet épisode en deux parties, Laurence et Marine explorent notre rapport au monde végétal, à travers notre relation, passée, présente et future, aux plantes sauvages qui nous entourent.
Dans la première partie de cette rencontre (46.05), Laurence nous raconte son parcours, les errances qui l’ont mené à planter ses racines dans un magnifique département, ses inspirations humaines et végétales, la place des plantes dans l’Histoire, de la préhistoire aux Celtes et au Moyen-Age, le lien entre spiritualité et matérialité, et les mythes qui entourent la transmission de ces savoirs.
Dans la seconde partie du podcast (52.09), Laurence nous parle de notre relation aux plantes, entre désamour passé et reconnexion actuelle aux espèces sauvages (et domestiques), au travers d’une expérience sensible qui nous mène sur le chemin de qui nous sommes, et de notre juste place sur la planète.
Les ressources mentionnées dans cet épisode sont :
Guide pratique des plantes sauvages. Les reconnaître et les utiliser facilement Editions du Puits Fleuri, 2020
Guide pratique des arbres comestibles. Apprendre à les reconnaître et les utiliser facilement Editions du Puits Fleuri, 2020
Mettez les plantes sauvages dans votre assiette. Pour une utilisation facile en cuisine, à la maison et en randonnée, Editions du Puits Fleuri, 2021
Mes remèdes naturels essentiels, Editions Ideo, 2021 Les Plantes et Légumes essentiels du Moyen-âge à nos jours. Retrouvez dans votre potager le savoir des Anciens pour bien vivre aujourd'hui... Editions du Puits Fleuri, 2023
Le site internet de l’association de Laurence : https://www.echappeessauvages.org
Le site internet de François Couplan : https://couplan.com/
Tresser les herbes sacrées, Robin Wall Kimmerer, Le lotus et l’éléphant, 2021
Pour des cours sur la botanique : https://www.tela-botanica.org/
Pour retrouver Laurence à Paris du 9 au 11 juin 2023 : https://survival-expo.com/programme/conferences-0Pour retrouver Laurence : https://www.echappeessauvages.org/ et sur instagram : @échappéessauvages
Un épisode réalisé et présenté par Marine Menier, mis en musique et monté par Gaël Faivre.
Photo vignette : Laurence Talleux
Backtrack, c’est le podcast qui explore le monde d’hier, pour mieux vivre demain. Chaque mois, partez à la découverte de savoirs ancestraux et de sagesses sauvages. Animé par le puissant désir de réconciliation entre l’humain et le reste du monde, et de l’humain avec lui-même, Backtrack vous livre des clés pour construire un futur plus apaisé. Pistage, plantes sauvages, navigation naturelle, connexion et vie en nature côtoient de près enseignements des peuples premiers et questionnements sur notre rapport au vivant. Backtrack souffle sur les braises de votre curiosité, au dehors, et en dedans.