I sæsonafslutningen tager Marie Høst fat i et yderst centralt, og til tider, moderigtigt begreb... bæredygtighed. Hun har besøg af Annemarie Meisling, der er bæredygtighedsdirektør i Chr. Hansen, der i 2019 kunne fejre titlen som verdens mest bæredygtige virksomhed. Ved sin side har hun Morten Mønster, der er chef for KPMG’s rådgivningsenhed og desuden ekspert i energiområdet.
Panelet forsøger denne gang at konkretisere præcis, hvad der skal til for at accelerere den grønne omstilling, hvordan bæredygtighed er meget mere end klimaet, og hvordan surdej og gåture i skoven kan være med til at ændre vores syn på planeten.