Matprisene engasjerer – men bildet er mer sammensatt enn mange tror 👇

Sammen med Kristian Berg snakker vi om: 🌾 Hva som påvirker prisene – fra bonde til butikk 🚜 Får bonden mer når prisene øker? 📈 Hvordan kostnader og priser faktisk har utviklet seg 💰 Er mat dyrt i Norge – og for hvem?

Ansvarlige for episoden:

Programleder: Silje Kvist Simonsen

Gjest: Kristian Berg, rådgiver i NIBIO

Redaktører: Silje Kvist Simonsen og Hege Ulfeng

Teknisk ansvarlig: Jannis Jacobsen

Redigering: Mari Vold Hansen

Logodesign: Morgane Merlin

Ansvarlig redaktør: Ragar Våga Pedersen

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hvordan kan vi bruke værdata og modeller for å håndtere en av landbrukets mest fryktede sykdommer? I denne episoden møter vi Camilla Jacobsen Eng, potetrådgiver i NLR, og Tor-Einar Skog, systemutvikler i NIBIO, som forklarer hvordan VIPS hjelper bønder med å forutsi og håndtere planteskadegjørere. Vi tar deg fra potettørråtas dramatiske historie til dagens digitale verktøy – og ser på hva framtiden kan bringe.

Ansvarlige for episoden:

Programleder: Silje Kvist Simonsen

Gjester: Tor-Einar Skog (NIBIO) og Camilla Jacobsen Eng (NLR)

Redaktører: Silje Kvist Simonsen og Hege Ulfeng

Teknisk ansvarlig: Jannis Jacobsen

Redigering: Mari Vold Hansen

Logodesign: Morgane Merlin

Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I Nord-Norge har vi verdens nordligste landbruk - godt nord for polarsirkelen! Å drive med matproduksjon, både av kjøtt og av grønnsaker, så langt nord har sine utfordringer. I denne episoden spør vi Marianne Vileid Uleberg om det likevel er verdt det.

Ansvarlig for episoden:

Programleder: Silje Kvist Simonsen

Gjest: Marianne Vileid Uleberg, seniorrådgiver i NIBIO og leder for Senter for Arktisk landbruk

Redaktører: Hege Ulfeng og Silje Kvist Simonsen

Teknisk ansvarlig: Jannis Jacobsen

Redigering: Mari Vold Hansen

Logodesign: Morgane Merlin

Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jordbruksforhandlingene gjennomføres hver vår, men hva vet du egentlig om dem? I denne episoden svarer Lars Johan Rustad på både dumme og mindre dumme spørsmål om temaet!

Ansvarlige for episoden:

Programleder: Silje Kvist Simonsen

Gjest: Lars Johan Rustad, seniorrådgiver i NIBIO

Redaktører: Hege Ulfeng og Silje Kvist Simonsen

Redigering: Mari Vold Hansen

Teknisk produsent: Jannis Jakobsen

Logodesign: Morgane Merlin

Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Pukkellaksen sprer seg raskt i norske elver og skaper store utfordringer for økosystemene. Samtidig er den en utmerket matfisk, så lenge den fanges på riktig tidspunkt. Bør vi bekjempe pukkellaksen med knallharde tiltak, eller kan den bli en del av løsningen? Hva skjer dersom vi gjør en invasiv art til en kommersiell ressurs?

Episoden er et opptak av et frokostseminar arrangert på Kulturhuset i Oslo.

Ansvarlige for episoden:

Programleder: Silje Kvist Simonsen

Paneldeltakere: Paul Eric Asphld (NIBIO), Øyvind Fjeldseth (Norges Jeger- og Fiskerforbund) og Jon Arne Grøttum (Sjømat Norge)

Teknisk ansvarlig: Kulturhuset i Oslo

Redigering: Mari Vold Hansen

Grafisk design: Kathrine Torday Gulden

Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Genredigering av planter er en teknologi som er i vinden, selv om den skaper mye debatt. Bør vi ta den i bruk så mye som mulig, eller er det lurt å være skeptiske? Hvilke utfordringer kan genredigering løse, og hvilke utfordringer oppstår om vi tar teknologien i bruk for fullt?  

Vi inviterer deg med i samtalen når NIBIO-forskerne Tage Thorstensen og Linn Borgen Nilsen diskuterer bruken av genredigering! 

Episoden er et opptak av en live-innspilling fra Vitenparken i Ås.

Ansvarlige for episoden:

Programleder: Silje Kvist Simonsen

Gjester: Tage Thorstensen og Linn Borgen Nilsen

Teknisk ansvarlig: Vitenparken Ås

Redigering: Mari Vold Hansen

Logodesign: Morgane Merlin

Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hvor mye beredskap ligger det i å dyrke mat på balkongen eller i hagen? I denne episoden snakker vi om hvorfor det å dyrke sin egen mat er viktig, og hvilken rolle det har spilt under krigen i Ukraina. 

Ansvarlige for episoden: 

Programleder: Silje Kvist Simonsen 

Gjester: Sebastian Eiter (NIBIO) og Oleksandra Deineko (Oslo Met) 

Redaktører: Silje Kvist Simonsen og Hege Ulfeng 

Redigering: Mari Vold Hansen 

Teknisk ansvarlig: Jannis Jacobsen 

Logodesign: Morgane Merlin 

Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen 

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

De er nyttige, svært stabile – og nesten umulige å bli kvitt. PFAS har blitt kalt «evighetskjemikalier», men hvorfor er de så problematiske i jord og miljø? På dette frokostmøtet ser vi nærmere på hvordan PFAS havner i naturen, hvilke konsekvenser de kan få, og hvilke spørsmål forskningen fortsatt jobber med å besvare. 

Denne episoden er et opptak av et frokostseminar arrangert av NIBIO.

Ansvarlige for episoden:

Programleder: Silje Kvist Simonsen

I panelet: Astrid Solvåg Nesse (NIBIO), Line Småstuen Haug (Folkehelseinstituttet), Julie Tesdal Håland (Mattilsynet) og Gunnar Grini (Norsk Industri)

Teknisk ansvarlig: Kulturhuset i Oslo

Redigering: Mari Vold Hansen

Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Hansen

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hvordan kan vi bygge motstandsdyktighet i samfunnet, i en tid hvor vi trues av både geopolitiske konflikter og klimaendringer? Møt viseadmiral Louise Deidchen som bringer viktige realiteter på bordet, og hør hvordan arbeidet i NIBIO er sentralt for samfunnssikkerheten i Norge! 

Ansvarlige for episoden: 

Programleder: Silje Kvist Simonsen 

Gjester: Louise Dedichen, Ivar Horneland Kristensen og Marianne Vileid Uleberg 

Redaktører: Silje Kvist Simonsen og Hege Ulfeng 

Teknisk ansvarlig: Jannis Jacobsen 

Redigering: Mari Vold Hansen 

Logodesign: Morgane Merlin 

Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen 

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Du vet det kanskje, men skog er ikke bare skog. I dagens episode snakker vi om naturskogen. Hva er den, og hvor finner vi den? Marius Hauglin fra NIBIO og Ulrika Johnson Asplund fra NINA tar oss med inn i naturskogkartet.

Ansvarlige for episoden:

Programleder: Silje Kvist Simonsen

Gjester: Marius Hauglin (forsker i NIBIO) og Ulrika Jansson Asplund (forsker i NINA)

Redaktører: Silje Kvist Simonsen og Hege Ulfeng

Teknisk ansvarlig: Jannis Jacobsen

Redigering: Mari Vold Hansen

Logodesign: Morgane Merlin

Ansvarlig redaktør: Ragnar Våga Pedersen

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.