Hva er bærekraftsmulighetene for et selskap med +400 000 ansatte og +100 millioner kantinegjester hver arbeidsdag?

I ukas episode av Bærekraftslederne snakker jeg med Kirstine Holst, Head of Sustainability i Sodexo Norge, en av verdens største leverandører av kantine, renhold og eiendomstjenester.

Vi er innom:

• Kirstines reise fra siviløkonom til bærekraftsdirektør i Sodexo, via en spennende periode som sosial entreprenør i Moving Mamas
• Hvordan bærekraft startet som et grasrotsinitiativ, og nå er blitt en sentral del av Sodexos strategi
• Hvordan Sodexo involverer kokker og kunder for å tilby mer bærekraftig mat i kantiner rundt om i Norge
• Arbeidet for å redusere matsvinn
• Hvordan Sodexo legger til rette for mangfold og inkludering
• Hva Kirstine er mest opptatt av å få til i årene som kommer

En samtale spekkfull av innsikt og engasjement, nå live på Spotify og Apple Podcasts.

Møller Mobility Group har redusert utslippene sine med 20 prosent siden 2019. I siste episode av Bærekraftslederne snakker jeg med Leder for klima og miljø, Ida Hatlebrekke om:

• Hennes bakgrunn som statsviter og grunder, og hva som ledet henne til Møller
• Møller Medvind: Hvordan gi folk som står utenfor arbeidslivet en mulighet i bilbransjen
• Elektrifisering av bilparken og Møllers rolle i å utvikle markedene de jobber i
• Logistikk av biler og deler: Hvorfor det er så viktig for Møller og hvordan de oppnår resultater
• Fremtidens mobilitet: Trender og muligheter
• Purpose: Hvordan bærekraft bidrar til å skape intern stolthet og mening i arbeidshverdagen for Møllers 4400 ansatte

Både engasjerende og innsiktsfullt å høre Ida snakke om bærekraft i Møller Mobility Group – anbefalt lytting for alle som har en interesse for dette feltet.

Bærekraftslederne er LIVE på Spotify og Apple Podcasts nå.

Tenk om restaurant-Norge klarte å redusere klimafotavtrykket fra maten de serverer med 40 prosent? 

 Asia Aker Brygge viser vei og har fått til nettopp det over de siste 2 årene.

 I denne episoden forteller Bærekraft- og driftssjef Pernille Koppang om:

• A-ha-opplevelsen som ble starten på bærekraftsreisen
• De første stegene
• Menyvalgene, og rollen kokkene spiller
• Sluttkunden, og hvordan «nudge» dem i riktig retning
• Matsvinn, og arbeidet for å jobben for å redusere det fra kjøkkenet og fra tallerkenen
• Samarbeid i bransjen, og mulighetene fremover

 Dette er historien om en mellomstor bedrift, i en crazy hektisk bransje, som bestemte seg for å ta ansvar og på kort tid har utrettet underverker. 

«Det er ikke bare på planeten det brenner. Menneskeheten er utbrent.»

 I episode 32 av Bærekraftlederne forteller Camilla Elise Berg – daglig leder i Awake – et hjertestyrt kommunikasjonsbyrå med fokus på bærekraft – om:

• Hvorfor hun og Marte så seg nødt til å starte Awake
• Hva de har lært av å jobbe med bærekraftskommunikasjon de siste fire årene
• Hvilke utfordringer de ser med bærekraftsarbeidet i norske bedrifter
• Hvordan lykkes med bærekraftskommunikasjon
• Hva indre bærekraft betyr og hvorfor det er så viktig
• Hvordan skape indre bærekraft i oss selv og i organisasjonene vi jobber for 

 Jeg lærte utrolig mye fra samtalen min med Camilla og håper at du gjør det samme.

"70 prosent av IKEA-møblene som kastes er av god nok kvalitet til å selges igjen fra et IKEA-varehus", ifølge et eksperiment som IKEA kjørte på Yggeset gjenvinningsstasjon i Asker i 2021.

Derfor har de opprettet egen innsamling på Haraldsrud gjenvinningsstasjon. IKEA shiner opp møblene igjen, og selger de igjen på IKEA Furuset.

Med andre ord, en vinn-vinn for IKEA, kommunen, kunden og miljøet.

Denne og MANGE flere spennende historier kan du høre Siri Furevik Norhagen, Country Sustainability Manager, i IKEA Norge, fortelle om i siste episode av Bærekraftslederne.

Nysgjerrig på hvordan Norges mest bærekraftige merkevare jobber med bærekraft? 

I episode 30 tar jeg en prat med Anja Bergstrøm  - Head og Sustainability – i Schibsted Marketplaces, som bl.a. eier FINN. 

Her forteller Anja om:

• Sin reise fra olje og gass til FINN og bærekraft
• Hvordan den nye misjonen i Schibsted Marketplaces legger føringer for bærekraftsarbeidet på tvers av markedsplasser og kategorier
• Innovasjon på Torget og hvordan FINN legger til rette for mer bærekraftig forbruk
• Muligheter for å ha en impact gjennom Jobb, Eiendom og Motor
• Nye forretningsmodeller innen mobilitet og elektronikk
• Bærekraftig kommunikasjon

Det var utrolig spennende og innsiktsfullt å høre Anja snakke om bærekraft i FINN – anbefalt lytting for alle som har en interesse for dette feltet.

To ord: Lagarbeid og systematisk.

Til tross for en grunnleggende bærekraftig forretningside, så tok det litt tid for Drytech - produsenten bak REAL Turmat - å formalisere bærekraftsarbeidet sitt. Men, de har de oppnådd imponerende bærekraftsresultater med fokus på lagspill og en systematisk tilnærming.

I episode 29 av Bærekraftslederne tar jeg en prat med Monica Mathiassen for å lære mer om Drytechs bærekraftssatsing. Blir du med?

Episoden er live på Spotify og Apple Podcasts.

I ukas episode snakker jeg med Steinar J. Olsen, grunder og daglig leder i Stormberg, en inspirerende bærekraftshistorie.

Her forteller han om:

• Hvordan han var fast bestemt på å bygge en bedrift med fokus på bærekraft og inkludering fra dag en
• Den fjerde personen Steinar ansatte hadde slitt med å komme ut i arbeidslivet, og jobber den dag i dag fortsatt i Stormberg - 25 år senere!
• Hvorfor mangfold og inkludering har vært en så viktig suksessoppskrift for Stormberg
• Miljøvennlige materialer, resirkulering, gjenbruk, klimaregnskap siden 2008, og hvordan Stormberg har jobbet systematisk med å redusere fotavtrykket
• Steinars råd til andre ledere som ønsker å bygge verdibaserte og bærekraftige organisasjoner

Få personer har lykkes bedre med bærekraftig forretningsbygging enn Steinar, så dette var en episode jeg syns det var veldig gøy å få gjøre og håper den gir deg inspirasjon.

Trenger man en bærekraftsstategi for å være bærekraftig?

I Rørosmeieriet bruker de visjonen “I takt med naturen” som ledestjerne i alle beslutninger som tas. De har ikke en egen bærekraftsstrategi, men bærekraftshensynet er en del av sjela, strategien, mål og tiltak.

I episode 27 av Bærekraftslederne forteller meieribestyrer Trond Vilhelm Lund om:

• Hvordan økobøndene på Røros startet Rørosmeieriet i lag med fire vågale meieriansatte når Tine la ned sitt meieri på slutten av 90-tallet
• Historien om “I takt med naturen”, og hvordan visjonen legger grunnen for miljøvennlige valg, som overgangen fra helbleka kartonger, beslutningen om å bli Norges første fossilfrie meieri og til og med valg av heis i det nye meieriet
• Filosofien bak prisvinnende økologiske produkter, som Røros Smør, Tjukkmelk og smakstilsatte yogurtprodukter
• Tronds tanker om hvordan maten vi spiser kan bidra til en mer bærekraftig fremtid

Anbefalt lytting for alle som er opptatt av bærekraftig mat og næringsliv.

Handelsbanken har satt en tydelig ambisjon. De skal nå netto null innen 2040. Ikke bare i egen drift, men også finansierte utslipp hos kundene. 

 I denne samtalen forteller bærekraftsdirektør Hilde Nordbø om:

• Hvordan bankbransjen er blitt en katalysator for det grønne skiftet
• Hvordan Handelsbanken samarbeider med Revisorforeningen for å bygge kompetanse blant sine rådgivere 
• Handelsbankens spesielle fokus på eiendomskunder i bærekraftsarbeidet, og hvordan de guider dem i den grønne omstillingen
• Hildes egen karriere innen bærekraft de siste 12 årene, i Handelsbanken, DNB og EY
• Hvorfor hun ofte styrer unna «bærekrafts»-begrepet og i stedet snakker om god risikostyring og veien til et nullutslippssamfunn
• Nye bærekraftsperspektiver som kommer til å poppe i årene som kommer

 Utrolig innsiktsfull samtale, som jeg håper at også du vil ha glede av.