百年酪農

百年酪農

By あおちゃんSociety & CultureDocumentary
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百年酪農 episodes

  • Vol.110「酪農六千189技術目VWP」

    standFMの小さな酪農家ジュンジュンさんから酪農六千のバトンを頂きました。

    酪農には六千の技術があるという、酪していきぬくラジオのこばちゃんの発言を拾い、

    牛飼い哲学のキーミンさんが開始した酪農六千。

    今回、私は乳牛の繁殖管理をするうえで必ず出てくるVWPについて、

    自身の考え方を取り留めも無く、まとめるでもなく

    おききにくい形でしゃべってみました。

    次回酪農六千は昨日誕生日を迎えた親友のこばちゃんへお願いしたいと思います。

    よろしくお願いします。

    18 min
  • Vol.108「マサタジアオトーーーク・最近の酪農を取り巻く需給の話」

    前回配信の続きのセクションです。

    今回は需給の話をしている部分を公開します。

    酪農を取り巻く需給と言えば、牛乳・乳製品だけじゃなく、子牛や、もっと言ったら牛肉の事まで多岐にわたります。

    そして、今酪農情勢はどうなっているのか、

    今後酪農業界はどうしていくのがいいだろう?

    生産者も個人の視点と、業界を見たときの視点で目指すものが違ってくると思います。

    個々の立場で動かせるものを、誰のために、何のために動かしていきますか?

    一人一人が全体を見たうえで判断していかなくてはいけないかなぁなんて思います。

    38 min
  • Vol.107「マサタジアオトーーーク・匂い問題」

    ぶっちゃけ話っす。


    匂いの対策は必要だと思います。

    それは農家にも、地域の生活者にもです。


    少なくとも、今後の持続可能性や真の意味での環境への配慮を思えば、

    臭気が無い中で生活をできる事の方がおかしいと思います。

    悪臭を出さなくとも、匂いは出る。

    人間が人間を臭くないと思っているのが間違いで、生き物はみんな生きている限り匂いが発生します。

    あなたの排出した糞尿はあっという間に下水に流れますが、それを処理してくれている方々に

    匂いで迷惑をかけているなんて思っても居ないんでしょうね。

    27 min
  • Vol.105「次世代ファーマーのタマゴと喋る」

    収録開始直後、なんか知らんが若者が入ってきた!(っていう体)


    海外で農業研修真っ最中の3人組が始めたpodcast番組「ノウカノタマゴ」

    ケント、かなちゃん、ヒデの3人に先輩ぶって色々聞いて、色々喋ってみました。


    1 hr
  • Vol.104「君たちはTAFを存じておるか?(後編)」

    家畜のアニマルウェルフェアについて真剣に考え話し合うTAF(タフ)の

    高野さんに「しゃべってくれ!」と、お誘いいただき、アニマルウェルフェアについて、

    色々思うところをおしゃべりしてきました!

    の、後編っす!


    【TAFのホームページ】

    https://taf-farmanimalwelfare.studio.site/?fbclid=IwAR0XAd_2DMkp7EnL2Hg1sjGT--MBCk5_VO66-CbiNI0BUTbZ6In5XAM2Vno


    51 min
  • Vol.103「君たちはTAFを存じておるか?(前編)」

    家畜のアニマルウェルフェアについて真剣に考え話し合うTAF(タフ)の

    高野さんに「しゃべってくれ!」と、お誘いいただき、アニマルウェルフェアについて、

    色々思うところをおしゃべりしてきました!

    の、前編っす!


    【TAFのホームページ】

    https://taf-farmanimalwelfare.studio.site/?fbclid=IwAR0XAd_2DMkp7EnL2Hg1sjGT--MBCk5_VO66-CbiNI0BUTbZ6In5XAM2Vno

    50 min

About 百年酪農

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2015年から移住&新規参入によって富山県高岡市でclover farmという牧場を営む「青沼 光-AONUMA AKIRA」が酪農現場から、見て聞いて経験して感じたことなどを中心にしゃべり倒す農系ポッドキャスト番組です。基本的に編集無しの音源をアップしています。