Immer wieder heißt es, dass wir (Nicht Bio-) Bananen vorm Verzehr waschen sollen. Auf der Schale würden sich zum Teil krebsverdächtige Pestizidrückstände tummeln. Ist das nicht ein wenig übertrieben? Und wie sieht es bei anderem Obst aus? Deutschlands erfolgreichste Hobby-Köchin Katrin Bunner aus Speyer klärt uns auf und hat praktische Tipps, wie wir Banane und Co trotzdem - ohne Risko für die Gesundheit - in Schule, Uni oder Büro snacken können.