Com quiabo, dendê, castanhas e amendoim, o caruru marca as celebrações de Cosme e Damião. Nas feiras, feirantes e consumidores se movimentam cedo para garantir os ingredientes frescos, mantendo viva a tradição que une fé, sabor e cultura. Em setembro David Cardoso vai até as feiras acompanhar os preços e a procura pelos produtos do Caruru dos meninos.