Бармен Говорит>>>

Рассказ о алкогольных напитков(брендов) стран Азии:

1. Таиланд 0:35

2. Вьетнам 05:20

3. Индия 07:20

4. о. Шри-Ланка 10:25

5. Китай 12:50

6.Индонезия и Малайзия 18:00

8. Сингапур 20:42

9. Южная Корея и Филиппины 23:20

Самбу́ка (итал. Sambuca) — итальянский (а также испанский) ликёр с ароматом аниса. Обычно это прозрачная сладкая жидкость со специфическим ароматом и 38—42 % градусов. В то же время имеются тёмные и даже красные разновидности самбуки. Напиток изготавливается из пшеничного спирта, сахара, обыкновенного аниса, звёздчатого аниса,цветов бузины. В некоторые сорта добавляют пряные травы.

В этом выпуске мы снова с Владимиром, говорим о том как правильно перегнать яблочную брагу? И делимся рецептом браги из варенья.(7:51)

Беседа с другом Владимиром о:

1. Как все начиналось? 0:20

2. Как устроен самогонный аппарат 1:48

3. Чем отличаешься дистиллят от ректификанта ?3:27

4. Вода (подготовка, качество, секреты) 4:45

5. Хранение продукта перегонки ? 6:38

6. Нейтрализация вкусов готовой браги 8:43

7. Выдержка самогона (погреб) 12:05

8. Время отдыха дистиллята. 15:18

9. Выход спирта по красной и белой схеме(в чем приемушества и минусы) 16:36

10. Очистка дистилляционного аппарата(преимущество и недостатки) 18:11

Про сорта винограда: гаме, каберне совиньон, грюнервельтринер, сира, рислинг, шардонэ, совиньон блан, пино нуар. Про 5 базовых видов бокалов. Фото : https://www.instagram.com/p/B5woR4XATDl/

В этом выпуски расскажу, о полюбившихся мне брендах виски такие как: The Macallan, Chivas Regal, GlenMorangie, Glenfiddich, Officer's Choice, Laphroaig, Auchentoshan, Cock's, Dalmore, Mekhong,McDowell´s № 1. А так же о рекордах виски ,всю информацию вы так же можете найти на моей страницы в INS: https://www.instagram.com/egor_grenkov/

Почему я выбрал гостиницу, 5 штук облегчающие жизнь бармена, и книги которые вам помогут познакомиться с баром в моем инстаграме https://www.instagram.com/egor_grenkov а по хэштегу #библиотека📖венкова🍸можете еще найти куча интересных книг на барную тематику

Поговорим о пиве, азиатских марках,о пивных рекордах и моем любимом сорте пива. Более подробную информацию можете почитать и посмотреть на моей страницы inst: https://www.instagram.com/egor_grenkov/

Должностные инструкции бармена и менеджера бара и как создать карту бара.

Анекдот про Утка заходит в бар и спрашивает у бармена:(перевод)

— У вас есть хлеб?

Бармен отвечает:— Нет.

— У вас есть хлеб?

— Нет!

— У вас есть хлеб?

— Если ты ещё раз спросишь, есть ли у меня здесь хлеб, я прибью твой клюв к стойке бара.

— У вас есть гвозди?

— Нет.

— У вас есть хлеб?

(о Себе И О Работе)Первый выпуск о себе(как получил опыт и где, небольшое резюме)