Com dir-t'ho

Bars d'ahir i d'avui: amb Bar Bocata, Bodega Montferry i Bodega Sidral.


Listen Later

S'està perdent la cuina tradicional catalana? Ens l'estan colant amb bodeguetes amb macarrons a 18€? Què fa d'un bar un espai de trobada? Xarxes socials: finestra d'oportunitat o agent gentrificador?

En aquest episodi parlem dels bars d'ahir i d'avui amb tres convidats d'honor: els responsables del Bar Bocata, la Bodega Montferry i la Bodega El Sidral.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Com dir-t'hoBy Escola Guillem Agulló