Sign up to save your podcastsEmail addressPasswordRegisterOrContinue with GoogleAlready have an account? Log in here.
Seja bem vindos ao BarTalks, a voz do bartender brasileiro.Uma realização do portal Mixology News, é o primeiro podcast brasileiro pensado exclusivamente para todos os amantes de bar, coquetelaria e ... more
FAQs about BarTalks por Mixology News:How many episodes does BarTalks por Mixology News have?The podcast currently has 17 episodes available.
March 06, 2020BarTalks #17 - Um Episódio de Gala com Mestre DerivanNo último episódio da primeira temporada o BarTalks recebe orgulhosamente a figura mais importante da coquetelaria brasileira em todos os tempos, Mestre Derivan.Apresentar Mestre Derivan é de uma petulância tremenda. Um mestre é, na mais profunda conexão entre duas almas, aquele que o remove o véu da ignorância, aquele que dissipa a escuridão, aquele que ilumina o caminho. Mestre Derivan é, desde os anos 70, à frente do seu tempo. Uma aula para todo apaixonado pela historia da coquetelaria.Não perca o último episódio da primeira temporada do BarTalks com uma entrevista inédita e incrível com o Mestre Derivan. #bartalks...more2h 10minPlay
February 28, 2020BarTalks #16 - Barba, Cabelo e bigode com Paulo FreitasO penúltimo episódio da primeira temporada do BarTalks recebe Paulo Freitas, embaixador de marcas da Campari do Brasil para um papo cabeça-nerd-geeky sobre a coquetelaria.Paulo Freitas começou sua carreira em San Diego, EUA, o que poucos sabem, esteve à frente de diversos bares de sucesso no Rio de Janeiro, conquistou prêmios como o World Class Diageo 2012, Absolut Creative Drinks 2014, hoje é o embaixador de marcas da Campari do Brasil e é o convidado do episódio #16.Não perca o penúltimo episódio da primeira temporada do BarTalks que traz um papo divertido entre dois profissionais que viveram muito da história da coquetelaria brasileira. #bartalks...more1h 55minPlay
February 20, 2020BarTalks #15 - Feliz Ano Novo - Jessica SanchezPara o BarTalks, o ano só começou agora!O 15ª episódio - e penúltimo - desta primeira temporada chega com tudo e traz ao microfone a bartender e empresária Jéssica Sanchez.Jessica já foi eleita a melhor bartender da América Latina pela revista Forbes, melhor bartender da América do Sul por uma marca, venceu alguns campeonatos e hoje está a frente do seu próprio bar, o Vizinho Gastrobar, no condado de Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro.Aproveita para matar a saudade do BarTalks nesse papo divertido entre dois profissionais que viveram muito da história da coquetelaria brasileira. Não perca! #bartalks...more1h 27minPlay
December 13, 2019BarTalks #14 - Ponte RJ-SP com Alex MesquitaNo 14º episódio, Marco De la Roche traz ao BarTalks o carioca Alex Mesquita, um dos mais importantes bartenders desse país, também um dos nomes brasileiros mais reconhecidos no exterior.Alex Mesquita é bartender de carreira desde 2000, com formação de bartender e tecnico-químico de bebidas, pela Universidad del Cocktail, em Buenos Aires. Provavelmente o nome que mais ganhou prêmios de melhor bartenders do RJ, já foi embaixador global de cachaça e é um dos maiores representantes e praticantes, da hospitalidade neste país.Curta esse papo divertido entre dois profissionais que viveram muito da história da coquetelaria brasileira. Não perca! #bartalks...more1h 19minPlay
November 29, 2019BarTalks #13 - The Professor - Spencer Amereno JrChegamos à reta final da primeira temporada do BarTalks!No 13º episódio, Marco De la Roche traz para o BarTalks um convidado mais especial. Spencer Amereno Jr tem uma das carreiras mais premiadas de todos os tempos, é bartender desde 2000 e sua trajetória já renderia um série de tv, sócio e chefe de bar do Frank, bar que figura nos últimos 3 anos consecutivos na cobiçada lista dos “100 melhores bares do mundo”.Um papo descontraído e super engajado de uma das lendas vivas da nossa profissão. Não perca! #bartalks...more1h 14minPlay
November 22, 2019BarTalks #12 - Falou Dry Martini, falou Kascão OliveiraNo 12º episódio da primeira temporada, Kascão Oliveira é o convidado especial de Marco De la Roche para o BarTalks. Bartender há mais de 30 anos, serviu personalidades como Pelé, Ayrton Senna, Madonna, Michael Jackson, Frank Sinatra e General Figueiredo . Polêmico, de personalidade e opiniões fortes, estava no lugar e hora certo para se tornar Kascão, o Rei do Dry Martini.Um papo necessário para todo bartender que quiser saber mais sobre a história da nossa profissão. Não perca! #bartalks...more1h 17minPlay
November 15, 2019BarTalks #11 - O Rei da Espuma - com Marcelo SerranoNo 11º episódio do BarTalks, Marco De la Roche convida Marcelo Serrano, mixologista da Monin Brasil, sócio e bartender do Venuto SP e criador da tão aclamada receita nacional do Moscow Mule para uma conversa sobre o início da sua carreira em Londres e a volta para o Brasil, suas experiências em bares que ajudaram a moldar o que entendemos por coquetelaria no país atualmente, sua capacidade em acertar em acertar na mosca e trazer receitas necessárias e no momento certo, como o caso do Moscow Mule.Um papo riquíssimo de conteúdo de duas figuras que viveram a história da coquetelaria e compartilham com você. Não perca! #bartalks...more1h 22minPlay
October 25, 2019BarTalks #10 - Mindsetando Tudo - com Rafael MariachiNo 10 episódio do BarTalks, Marco De la Roche convida Rafael Mariachi, mixologista da Pernod Ricard, curador do ClubedoBarman e criador do curso Bartender Mindset para uma conversa sobre o futuro digital da profissão do bartender, sua carreira de 15 anos de balcão e os causos mais inacreditáveis que você não pode perder.Um papo riquíssimo de conteúdo de duas figuras que viveram a história da coquetelaria e compartilham com você. Não perca!#bartalks...more1h 60minPlay
October 11, 2019BarTalks #9 - Se Morde! - com André BuenoNo nono episódio do BarTalks, Marco De la Roche convida o flair bartender e sócio da Barones Bartenders, André Bueno para uma conversa sobre os desafios no campo da formação de qualidade e educação dos profissionais da área, a nova geração do flair bartender, a regulamentação do bartender no Brasil e sobre a visão de um dos bartenders que mais treinou bartenders em todo o país.Um papo riquíssimo de conteúdo de duas figuras que viveram a história da coquetelaria e compartilham com você. Não perca!#bartalks...more1h 15minPlay
October 04, 2019BarTalks #8 - Engarrafado é mais gostoso - com Alê D'AgostinoChegamos ao oitavo episódio do BarTalks, o podcast que é a voz do bartender brasileiro.Hoje, 4 de outubro, dia do bartender, Marco De la Roche convida o bartender Alexandre D'Agostino para uma conversa sobre seus vinte anos de noite, ter servido figuras como Caetano Veloso e Chico Buarque, a abertura de seu novo negócio, misto de bar e sala de estar e a transição de empregado para empregador. Um papo riquíssimo de conteúdo de duas figuras que viveram a história da coquetelaria e compartilham com você. Não perca!#bartalks...more1h 35minPlay
FAQs about BarTalks por Mixology News:How many episodes does BarTalks por Mixology News have?The podcast currently has 17 episodes available.