Texte écrit pour le message du « Le rendez-vous du Vendredi » du 22 décembre 2023 : https://www.cuisine-art-politique-et-compagnie.com/forums/répondre/447/
Texte lu : « Un repas (végan) chez un extraterrestre »
Un extraterrestre reçoit des convives humains. AprÚs leur avoir présenté sa soucoupe à deux étages, vulgarisé le fonctionnement des moteurs, avoir atterri sur la lune de sorte à avoir une vue féerique sur la Terre, il leur sert un repas que tous savourent tout en discutant de tout et de rien. A la fin du repas :
Un convive : « CâĂ©tait dĂ©licieux, jâai particuliĂšrement apprĂ©ciĂ© lâentrĂ©e, câest une spĂ©cialitĂ© de votre planĂšte ? Elle ressemble à ⊠»
Lâextraterrestre : « Non, de la vĂŽtre ! »
Le convive : « Ah ! Je me disais bien ! Vous avez repris la recette dâun de nos chefs ? »
Lâextraterrestre : « CâĂ©tait un soufflĂ© au fromage de lait dâhumaine ! »
Le convive : « Quoi ? Euh⊠Yerk ! »
Un autre convive : « Euh, vous plaisantez, hein ? Vous nous donnerez la recette ? Et puis aussi du plat principal, je ne sais quelle est votre astuce pour la cuisson du pavĂ© qui a accompagnĂ© les lĂ©gumes, mais je nâai pas souvenir dâavoir mangĂ© jusquâalors un de la chair aussi tendre et savoureuse. »
Lâextraterrestre : « Une plaisanterie ? Non. La recette ? Vous fĂ©condez une femme humaine de sorte Ă ce quâelle accouche un beau jour dâun bĂ©bĂ©, vous lui pompez son lait et le faites cailler pour du fromage de lait dâhumaine, et Ă la place de nourrir le bĂ©bĂ© avec son lait, vous le faites grossir avec dâautres aliments en prenant soin de le masser tous les jours, et une fois bien dodu et bien tendre, couic, sur le grill ! »
Un autre convive : « Euh⊠Vous vous moquez de nous ? Vous jouez trĂšs bien lâair grave. Et ceci dit, jâai trouvĂ© aussi savoureux, dĂ©licieux, succulent le dessert, ne me dites pas que les meringues Ă©taient Ă base dâĆuf dâhumaine ? Vous savez que cela nâexiste pas ? Quâon ne casse pas des ovaires comme des Ćufs ? Vous seriez pas crĂ©dible de chercher Ă nous le faire croire. »
Lâextraterrestre : « Pourquoi je vous mentirais ? Et si vous avez aimĂ©, nâest-ce pas le principal ! Et quant aux meringues, non, elles sont Ă base dâaquafaba, de jus de cuisson de lĂ©gumineuses de ma planĂšte, juste que ce qui doit renforcer lâapprĂ©ciation par votre palais, câest un fourrage avec de la crĂšme cacaotĂ©e Ă base de lait fermentĂ© dâhumaine. »
Le convive 1 : « De lâhumour dâextraterrestre ? Et le principal, euh, ben, le manque dâĂ©thique qui accompagnerait ces plats, si vous dites vrai, ferait quâon ne les savourerait plus, quâon ne voudrait plus en manger, nous en couperait lâappĂ©tit, que lâidĂ©e de dĂ©goĂ»t de ce qui va avec serait plus fort que le sens des papilles, influerait sur notre appĂ©tit, nâen ferait plus des gourmandises mais des scĂšnes de crimes. »
Lâextraterrestre : « Le manque dâĂ©thique ? Du crime ? »
Le convive 3 : « Ben, rendre enceinte une humaine contre sa volontĂ©, puis lui voler son bĂ©bĂ©, puis tuer lâenfant, câest des crimes ! »
Lâextraterrestre : « Des crimes chez les humains, vous nâĂȘtes plus sur la Terre, lĂ ! »
Le convive 2 : « Pour nous, cela ne change rien ! »
Le convive 1 : « Clairement rien, et nous qui vous prenions pour une espÚce évoluée, sage, consciente. Vous avez conscience de votre inconscience ? Que nous avoir servi un tel repas casse tout effort diplomatique ? Que nous ne pouvons collaborer avec des criminels ? »
Lâextraterrestre Ă©clatant de rire : « Ah ah ah ah ah !!! Vos airs de dĂ©goĂ»t, dâoutrĂ©s⊠Je devrais prendre une photo pour graver ce moment. »
Le convive 2 : « Ouf ! CâĂ©tait donc bien une plaisanterie ? »
Lâextraterrestre : « Une plaisanterie ? On peut dire, si ce nâest que mon intention câĂ©tait pas tant de faire de lâhumour, plus de vous faire prendre conscience de certaines de vos contradictions, de votre propre manque dâĂ©thique, impulser une volontĂ© de vous nourrir autrement. Jâai pensĂ© que ce serait plus impactant que de vous faire tout un discours ! Car les autres animaux non humains et non extraterrestres nâen sont pas moins dĂ©nuĂ©s de conscience dâĂȘtre vivant, sont sentients, conscients, douĂ©s dâune Ăąme comme nous, ont une qualitĂ© dâesprit, de logique qui vous surprendrait si vous pouviez les comprendre et communiquer comme il faudrait avec eux, et ils ne devraient pas ĂȘtre vouĂ©s Ă subir toutes les horreurs que vous leur avez fait subir juste parce quâils ne peuvent se dĂ©fendre et sont Ă votre merci, Ă votre merci de complices par votre consommation et vos politiques dâexploitation, de surexploitation des ressources, de ce quâils font de leur vivant sous contraintes et Ă en faire des cadavres, quand vous nâĂȘtes pas directement bourreaux. »
Le convive 3 : « Euh, mais donc, ce que nous avons mangĂ©, câĂ©taient des produits non humains mais animaux ? Faites ce que je dis, pas ce que je fais ? Ou comme jâimagine que vous ĂȘtes cohĂ©rent, que vous nâauriez pas osĂ© une telle leçon sans lâĂȘtre, câĂ©taient des aliments de synthĂšse grĂące Ă votre technologie ? »
Lâextraterrestre : « Non, tout le repas Ă©tait Ă base de plantes, vĂ©gĂ©talien, vĂ©gan, câest plus riche de possibilitĂ© de plats que vous ne deviez lâimaginer ! Et nutritionnellement, quand bien Ă©quilibrĂ©, que vous ne faites pas de multiples allergies, câest aussi peut-ĂȘtre meilleur pour votre santĂ©, en tout cas compatible avec ĂȘtre en bonne santĂ©, potentiellement meilleur pour la planĂšte et puis en tout cas plus digne, Ă©thique. »
Le convive 3 : « Oh ? On mâavait dĂ©jĂ rapportĂ© que la cuisine vĂ©gĂ©talienne pouvait ĂȘtre bluffante, je ne savais pas Ă ce point, vous nous avez bien eus, chapeau ! »
Le convive 1 : « Ah, bien, hum, oui, vous avez certainement raison, pardon dâavoir mal jugĂ©, mais euh⊠»
Lâextraterrestre : « Pas de mais qui tienne. Comme qui dirait, entre autres, « Pas ta mĂšre, pas ton ton lait », câest normalement performatif Ă vouloir ne plus ĂȘtre complice des maux
pour qui sâinforme sur lâindignitĂ© faite vivre aux animaux. Jâose espĂ©rer que vous avez bien pris conscience en votre cĆur de nos idĂ©aux ? De lâidĂ©al vĂ©gan antispĂ©ciste ? »
Les 3 convives : « Certes ! »
Lâextraterrestre : « Donc voilou, Ă votre tour de changer votre rapport aux animaux, aux Ă©cosystĂšmes, dâavoir un rapport plus respectueux, et donc de changer votre alimentation, de devenir vĂ©gĂ©talien. Et maintenant, je vous ramĂšne sur Terre. »
Ainsi fut fait. RĂȘve ? RĂȘve ! Ainsi fut fait.