Lâalimentation est un enjeu social et politique reconnu par diffĂ©rents types dâacteurs â Ă©lus, industriels, sociĂ©tĂ© civile, agriculteurs et chercheurs. Nos sociĂ©tĂ©s contemporaines confrontĂ©es Ă des mutations, notamment dâordre climatique, doivent sâorienter vers des modes de production et de consommation plus durables. Il devient ainsi indispensable de repenser notre conception de lâalimentation et de prendre conscience de son caractĂšre multidimensionnel et transdisciplinaire. Planet@liment, un projet ambitieux de sensibilisation Ă lâalimentation durable, alliant mĂ©diateurs et scientifiques, accompagne utilement cette rĂ©flexion. Multi acteurs et multi supports, Planet@liment est portĂ© par lâIRD Occitanie pendant 2 ans. Il a comme partenaires la Chaire UNESCO Alimentations du Monde, lâAcadĂ©mie de Montpellier, deux associations de mĂ©diation scientifiques, Kimiyo et Les Ateliers Ludosophiques. De multiples outils multimĂ©dias et immersifs sont dĂ©veloppĂ©s par ce consortium de partenaires et dans les rĂ©gions mĂ©diterranĂ©ennes et tropicales, aux compĂ©tences disciplinaires et statuts complĂ©mentaires : (i) des animations autour dâune exposition (papier et digitale) et des fresques murales liĂ©es Ă une application de rĂ©alitĂ© augmentĂ©e (dessins 3D, vidĂ©os, sons, photos), (ii) des jeux de rĂŽle immersif, (iii) des ateliers transgĂ©nĂ©rationnels reliant des aĂźnĂ©s et des plus jeunes, des mĂ©diateurs, des chefs et des chercheurs, (iv) des formations continues des enseignants du secondaire et (v) des ateliers et modes dâenseignements alternatifs en lien avec les scolaires (confĂ©rences de chercheurs, dispositif apprenti-chercheur) (vi) des collaborations avec les influenceurs de la toile et le dĂ©veloppement de mĂ©dias sociaux jeunes (TikTok, Instagram et Youtube). Une diffusion large, libre et ouverte est prĂ©vue vers les Ă©tablissements dâenseignement, les structures de mĂ©diation scientifique et le grand public.