Das passende Gericht zur kalten Jahreszeit. Der westfälische Grünkohl aus dem Dutch Oven. Schnell gemacht und richtig lecker!

Zutaten:

* 1 kg Kartoffeln

* 1 kg Grünkohl

* 1 Zwiebel

* 200 gr. geräucherter Speck

* 10 geräucherte Mettwürstchen

* 2 TL Salz

* 1 TL Pfeffer

* 2 EL Gemüsebrühe

* Senf

* Wasser