En este episodio, conversamos con Adonina Tardón, pionera en la salud pública y catedrática de Medicina Preventiva en la Universidad de Oviedo, sobre los principales desafíos de sostenibilidad y salud en Asturias. Adonina nos ofrece una visión profunda sobre el impacto del envejecimiento poblacional, el éxodo rural y cómo la descarbonización y las energías renovables, como la eólica, están transformando las comunidades rurales.

Exploramos los riesgos que enfrentan sectores clave como la pesca, afectados por la contaminación y el cambio climático, y el alarmante impacto de los microplásticos en la salud gestacional y el bienestar de las mujeres en las zonas rurales. Además, Adonina comparte su perspectiva sobre cómo fortalecer la economía rural a través de prácticas sostenibles y el empoderamiento de las mujeres en la región.

Este episodio es una llamada a la acción para quienes buscan un futuro más sostenible y equitativo, abordando temas que van desde la transición energética hasta la igualdad de género en áreas rurales.

Amplia información https://besostenible.com

Y sobre nuestra invitada https://es.wikipedia.org/wiki/Adonina_Tardón

En este episodio especial, hablamos con María Neira, directora de Medioambiente, Sostenibilidad y Salud de la Organización Mundial de la Salud (OMS), sobre los desafíos más críticos que enfrenta nuestro planeta y su impacto en nuestra salud. María nos explica cómo el cambio climático, el uso excesivo de recursos naturales y la movilidad poblacional están exacerbando problemas de salud pública en todo el mundo.

Durante la conversación, María enfatiza la necesidad de un consumo consciente y de una acción global urgente para mitigar estos efectos, proteger el medio ambiente y salvaguardar la salud humana. Si quieres comprender mejor cómo nuestras decisiones cotidianas están entrelazadas con estos desafíos globales, ¡no te pierdas este episodio!

¡Bienvenidos a nuestro podcast dedicado al cultivo de la soja en Brasil y Argentina! En este episodio, nos adentraremos en el fascinante mundo de esta leguminosa tan importante en la región. Analizaremos el impacto medioambiental del cultivo lineal sin alterar cultivos y el uso indiscriminado de pesticidas, y exploraremos cómo las empresas agrícolas están trabajando hacia una sostenibilidad en la agricultura. Acompáñanos mientras descubrimos los desafíos y las soluciones para un futuro más sostenible en el cultivo de la soja.

¡Bienvenidos a nuestro podcast sobre procesos empresariales y la inclusión del factor sostenible en los mismos y como implementar proceso a proceso, los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)

Bienvenidos a nuestro podcast sobre la Directiva Marco Europea y las nuevas normas para las alegaciones ecológicas! En este episodio, exploraremos en detalle la Green Claims Directive, una iniciativa crucial en el ámbito medioambiental. Descubre cómo esta directiva se está preparando para establecer estándares más estrictos y transparentes en las afirmaciones ecológicas de los productos.

¡Bienvenidos a nuestro podcast sobre el impacto ambiental y la huella hídrica de la inteligencia artificial! En este episodio, exploraremos cómo la IA, representada por chatbots como ChatGPT y Google Assistant, está afectando nuestro medio ambiente.

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En el podcast de hoy entrevistamos a Raquel Menéndez, responsable de calidad y medio ambiente de Fuensanta, una empresa que comercializa desde 1846 el agua mineral medicinal, del acuíferos que comenzó siendo balneario, y ha llegado hasta nuestros días como embotelladora de agua natural mineralizada y otras bebidas derivadas.

Sabemos los detractores que este tipo de industria tiene, y por ello hemos querido conocer de primera mano, como trabajan y que procesos emplean en el desarrollo de esta actividad comercial.

Previa a la grabación de este Video Podcast, nos han mostrado en visita guiada por la fabrica, sus diferentes lineas de envasado, una pet y otra vidrio. También pudimos conocer y ver en funcionamiento la maquinaria de ultima generación que utilizan, y como ha ayudado a disminuir el impacto con un considerable ahorro energético y una disminución de residuo hasta casi 0.

Conoceremos las diferencias entre este agua y el agua de traída (garantizada en todo caso para el consumo humano pero asenté debido a su procedencia superficial, de la mineralización que caracteriza a las aguas subterráneas)

En Be sostenible, nos gusta trabajar por mejorar el impacto de las empresas, y diminuir la huella de carbono. Obviamente y debido a su naturaleza, habrá empresas más y menos sostenibles en inicio, desde el punto de vista del su impacto ambiental. Pero para nosotras, el trabajo y la mejora permanente de los objetivos marcados, con honestidad y ética, es vital para el desarrollo sostenible.

Los ODS y el cumplimiento de la agenda 2030 es un objetivo colectivo, de toda la sociedad, sin excepciones.

Por eso hoy os mostramos un ejemplo de como una Pyme ubicada en el corazón de Asturias, trabaja calidad y medio ambiente, sin perder en ningún momento de vista su impacto medioambiental. Y como esta política esta implantada en la empresa de forma transversal en todos y cada uno de sus departamentos, con personal formado y decidido y continuar su desarrollo sostenible.

Espero que este video podcast sirva de ejemplo a otras industrias, e inspire a iniciar transiciones o a mejorar procesos. Aprender de los errores es vital para seguir creciendo, abrazar la circularidad y reducir el uso de de materias primas.

Como empresas tenemos un reto y estar en el camino es un gran paso.

LO QUE AHORA ES SUBVENCIONABLE MAÑANA SERÁ SANCIONABLE "

Si no sabes como enfocar tu estrategia, para ir poco a poco implantando medidas que hagan más sostenible tu actividad, o sencillamente no sabes y por tanto, no pones en valor tu sostenibilidad. ⁠Contactanos⁠   Gehisy Hernandez y Belén Loredo ( Be Sostenible ) ayudamos a Pymes y Micropymes a alcanzar sus objetivos, sin olvidar la necesidad de salvaguardar la rentabilidad empresarial. También puedes seguir  nuestras redes sociales YouTube, ⁠Instagram ⁠ y ⁠LinkedIn

TERMINOLOGIA PARA ALCANZAR LOS OBJETIVOS PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE ESTE 2023

1.. Eficiencia energetica. Mismo resultado con menos energía

2.- Green IT . Es el termino que tiene que ver con el uso la producción y el diseño de  los dispositivos. Optimización de los sistemas de alimentación, la virtualización de la tecnología  y el uso de materiales tóxicos, también es importante tener en cuenta la reutilización y la gestión empresarial encaminada y consecuente con todo el impacto medio ambiental.

3.- Sustainable IT.-Compromiso en el  Tratamiento de la tecnología de la información de forma ética, responsable y sostenible, maximizando los beneficios económicos y minimizando los impactos negativos. Formula mágica que de alguna forma resumiría muchos objetivos de desarrollo sostenible 

4.- E-WASTE- Cero residuos de nuestros dispositivos, reciclaje, sustancias tóxicas como metales mercurio o plomo. Estos elementos químicos son perjudiciales para el medio ambiente y para la salud de los seres humanos. Implementar política empresariales consecuentes con este tipo de residuos. 

5.- CARBONO  NEUTRAL. La huella de carbono 0 es un objetivo a conseguir con energías renovables y proceso que no generen gases efecto invernadero.  El objetivo huella de carbono neutral, será compensado en el caso de que sea inevitable la emisión.

Si no sabes como enfocar tu estrategia, para ir poco a poco implantando medidas que hagan más sostenible tu actividad, o sencillamente no sabes y por tanto, no pones en valor tu sostenibilidad. Contactanos   Gehisy Hernandez y Belén Loredo ( Be Sostenible ) ayudamos a Pymes y Micropymes a alcanzar sus objetivos, sin olvidar la necesidad de salvaguardar la rentabilidad empresarial. También puedes seguir  nuestras redes sociales  Instagram  y LinkedIn

En el Video Podcast de hoy nos desplazamos a las instalaciones de la empresa Encaja, para charlar con dos de sus responsables, sobre la sosteniblidad, y como ellos han implantado de una forma orgánica y natural esta filosofía empresarial en su negocio. Tanto Jorge Pardo  (Responsable de oficina técnica, calidad y medio ambiente ) como Patricia Garcia ( Responsable de Marketing ) nos darán claves, exportables a cualquier nicho de negocio, y que demuestran que la sosteniblidad empresarial, ni es costosa, ni algo de grandes empresas. 

                                                                                                "LO ECOLÓGICO ES ECONÓMICO "

Esta empresa que comienza en Asturias, con la elaboración de las antiguas cajas de sidra, ha sabido reinventarse y crecer dentro del mercado del embalaje especializado y el transporte de mercancías peligrosas y o  voluminosas. Pero tiene su gran orgullo en la CAJAECO  idea que han patentado, y que apuesta por un embalaje  no desechable, que tiene múltiples utilidades de reutilización. El rehusó y recuperación  de la materia prima, en definitiva la circularidad, es uno de los objetivos de esta empresa, que tiene bien grabado en su ADN y en el de todo su equipo, así pueden manifestar orgullosos que apenas generan residuos.

Hablamos, del plástico y sus usos, de la nueva Ley de Residuos, de la optimización de procesos, de la importancia de conocer la trazabilidad de nuestro producto o servicio, no solo por valores sostenibles, si no de calidad y rentabilidad. 

En definitiva y para no seguir haciendo spoiler toda una master class sobre desarrollo empresarial sostenible, cumplimiento de ODS  y sobre todo rentabilidad. Para que una empresa sea sostenible, también tiene que ser rentable y generar riqueza en su entorno, de esta forma podrá abrazar los objetivos de desarrollo sostenible, propuestos por naciones unidas para la agenda 2030.

                                                              "LO QUE AHORA ES SUBVENCIONABLE MAÑANA SERÁ SANCIONABLE "

Si no sabes como enfocar tu estrategia, para ir poco a poco implantando medidas que hagan más sostenible tu actividad, o sencillamente no sabes y por tanto, no pones en valor tu sostenibilidad. Contactanos   Gehisy Hernandez y Belén Loredo ( Be Sostenible ) ayudamos a Pymes y Micropymes a alcanzar sus objetivos, sin olvidar la necesidad de salvaguardar la rentabilidad empresarial. También puedes seguir  nuestras redes sociales  Instagram  y LinkedIn