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北海道から奄美大島から泊まりがけでお客様がやってくる”サウンド・ヒーリング”とは?
着物はこの先日本から無くなっていくのか?
NOW&VOICE
競争時代から共創の時代へ!中小企業経営者向けに3年以内に100の新規事業を創っていきたいと語った。
NOW&VOICE
NOW&VOICE編集長西口吉宏がお届けする”本音トーク!”
インタビューとエピソードはWebサイトもご覧になって下さい。
WebサイトNOW&VOICE
こちらのご主人は昔から何度もインドに足を運び、インドの祭の写真集を出版するほどの大のインド好き!
日本では珍しい素焼きの器だが、36年前にインドに行ったことがある私にとってはとても懐かしく感じた。
この時、まだ22歳だった私は、循環の考え方に感動したのを覚えている。
それから、36年経って今日本でインドそのままのスタイルで店をオープンされたのだ。
まさしく、素焼きのカップを飲み干したあとは、割ってチャイ(捨てる)するという意味も含めて、絶妙な店名だ。
そんな、WatteChaiさんに親しみを感じ、平日は奥様が担当されているそうでインタビューに伺った。
日本緑茶発祥の地の宇治田原という山間の町で生まれ育ち、広大な茶園を受け継がれた垣内さんにインタビューをしてきました。
「無農薬のお茶が欲しい!」という声をよく聞くようになったそうで、数年前から無農薬有機肥料の栽培に切り替えている。
詳細はNOW&VOICEのページを御覧ください
2021年立春を過ぎた初めての新月の日が旧暦の元旦になるその日に、京都市中京区の北村陽次郎氏の事務所に伺いました。
しばらく”本音トーク!”の収録もできない日々が続いていましたが、今年始めての収録になりました。
"本音トーク!”シーズン2のスタートです。
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