06.02.2019 - By Klara
In deze podcast praat Pat Donnez met auteur en fijnproever Margot Vanderstraeten: 'Ik stel vragen die andere mensen nooit durven uit te spreken.' Schrijfster en journaliste Margot Vanderstraeten heeft nooit goed kunnen verstoppen dat ze van goed eten en drinken houdt. In haar werk vind je altijd wel een scene waarin wordt getafeld, zoals dat heet. En het blijft niet bij schrijven alleen. Samen met haar man opende ze een wijn- en koffiebar aan het Antwerpse – noblesse oblige - Conscienceplein, genoemd dus naar de man die zijn volk leerde lezen. 'Ik stel vragen die andere mensen nooit zouden durven uit te spreken,' zegt ze. Tijd om de rollen om te keren.