As #berries são todas as frutinhas vermelhas e arroxeadas, incluindo uma enorme variedade de frutas: morango (#strawberry), amora (#blackberry), mirtilo (blueberry), framboesa (#raspberry), açaí (#acaiberry), cerejas (cherry), entre outras menos conhecidas, como a #maquiberry, também conhecida como maqui, uma berry do sul do Chile. A relação que elas têm com o emagrecimento é que, por serem ricas em polifenois, têm o poder de ativar a enzima AMP-kinase, que é um dos reguladores centrais do metabolismo. Existem propostas que incluem o uso sistemático de berries durante o processo de emagrecimento na forma de suplementos. Contudo, de qualquer foram, elas são maravilhosas para a saúde, inclusive mega recomendadas para a saúde cerebral, sendo o mirtilo um dos mais estudados. Portanto, insira as berries cotidianamente como alimentos ou suplementos! Mais saúde para você!
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Doutora Isabela, Médica Nutróloga
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