Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkobamoderatörlüğünde her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 3. sezonunun 12. bölümü sizlerle!

Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır tarafından hazırlanan bubölümde, fermente gıdaların sağlığımız üzerindeki etkilerini ele aldık. Fermentasyon sürecini, farklı fermentasyon tekniklerini, fermentasyon sonucu oluşan ürünlerde meydana gelen besinsel değişimleri ve bu değişimlerinsağlığımıza olan katkılarını, ülkemizde en çok tüketilen fermente ürünleri ve fermentasyonun gücünü detaylıca konuştuğumuz yeni bölümümüzle karşınızdayız.

Keyifli dinlemeler!

İletişim: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠[email protected]⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Sosyal medya: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/besinsokagi/