Sign up to save your podcastsEmail addressPasswordRegisterOrContinue with GoogleAlready have an account? Log in here.
Podcast yang membahas kopi dan hal lain seputar bisnis dan industri kopi. Tayang setiap Senin. Dipandu oleh Fajar (@ahmadfajarseptian) dan Riki (@riki_ucok) dari Kopi Baik (@kopi.baik).... more
FAQs about Bicara Kopi Palembang:How many episodes does Bicara Kopi Palembang have?The podcast currently has 124 episodes available.
January 05, 2020Eps.11 : Wine Coffee, Cacat atau Selera?Pada episod kali ini kami berbincang dengan prosesor kopi mengenai natural dan wine process serta trend nya di tengah masyarakat....more53minPlay
December 29, 2019Eps. 10 : SAMPAHMau deskripsi apa lagi? Kita jelas bicara soal SAMPAH di episode kali ini....more20minPlay
December 22, 2019Eps. 9 : SELERA, Tidak bisa diperdebatkan (?)Pada episode kali ini kita bicara tentang ujaran sakti bahwa 'selera tidak dapat diperdebatkan'. Apakah Hak Privat bisa di atas aturan standar yang sudah ada?...more58minPlay
December 18, 2019BICARA Santai : Kedai berbasis KomunitasSegmen bicara santai ini menyinggung kecenderungan beberapa kedai kopi yang lahir dan tumbuh dari sebuah komunitas. Bagaimana menyikapi Hal ini ?...more9minPlay
December 15, 2019Eps. 8 : Barista, Kompeten atau Profesional ? (Feat. Raymond Ali)Pada episode kali ini kita bicara tentang seperti apa Barista yang Profesional itu ? Dengan bintang tamu Raymond Ali dari Luthier Coffee (Palembang)...more35minPlay
December 12, 2019Bicara Santai : JusDibuang Sayang. Yang kali ini ntah kenap nyasar ngomongin jus. Semoga bisa dinikmati....more6minPlay
December 08, 2019Eps. 7 : Es Kopi Susu. Spesialti atau Sumber Limbah ?Episod ini bicara tentang pengistimewaan es kopi susu secara kemasan yang kontradiktif dengan gerakan no plastic straw. Juga bicara soal kompetisi seduh kopi yang memicu banyak orang ingin menjadi barista....more32minPlay
December 01, 2019Episod 6 : Pendekar Roastery, Pemberi Janji Manis Pada PetaniPada episod ini kita bicara maraknya orang (roaster) yang bicara di luar bidangnya pada petani dan memberi janji manis soal praktik tanam dan proses kopi. Juga bicara tren arabika b robusta ke depannya....more35minPlay
November 24, 2019Episod 5 : Coffee Essence, Trik Marketing atau Penipuan KonsumenPada episod kali ini kita bicara penambahan essence atau zat tertentu dalam proses penyangraian kopi. Boleh atau tidak ? Lalu bagaimana hak konsumen ?...more58minPlay
November 18, 2019Bicara Kopi Ep 4 : Cupping Kopi, Untungnya Apa ?Pada episod kali ini kita bicara tentang Cupping (Uji Cita Rasa) yang marak digelar oleh banyak kedai kopi. Lalu apa dan siapa yang beroleh manfaat dari kegiatan tersebut ?...more48minPlay
FAQs about Bicara Kopi Palembang:How many episodes does Bicara Kopi Palembang have?The podcast currently has 124 episodes available.