Natrium-Bicarbonat (NaHCO3) ist ein beliebtes Supplement zur Leistungssteigerung intensiver (Ausdauer-)Belastungen. Durch seine pH-Wert-Verschiebung ist es vor allem vor glykolytische Belastungen bis etwa 10 min interessant. Doch obwohl bisher auch deutlich längere Belastungen untersucht wurden, sind die Ergebnisse heterogen. 

Welche Rolle spielen die Art der Aufnahme und die möglichen Magenbeschwerden? Das hat sich eine neue Studie genauer angeschaut und über entsprechende Mini-Tabletten untersucht. Was rauskam und warum die Interpretation problematisch sein kann, erfahrt ihr im #sciencesnack zum dritten Advent! 🕯🕯🕯

Hier die Studie:

Shannon et al. (2024) Eur J Appl Physiol: The effect of sodium bicarbonate mini-tablets ingested in a carbohydrate hydrogel system on 40 km cycling time trial performance and metabolism in trained male cyclists

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