durée : 00:29:24 - Bienvenue chez vous en cuisine, ici Provence - À Marseille, sur la Corniche Kennedy, découvrez comment le chef Adel Dakkar transforme le chou-fleur en un accompagnement d'exception. Souvent délaissé ou mal-aimé, apprenez à préparer ce légume sous différentes textures, du grillé à la purée, pour une expérience culinaire unique.
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