Bienvenu chez vous

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By ICIScience
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Bienvenu chez vous episodes

  • La soupe de poissons se fête au Pradet et vous comment la faites-vous ?
    durée : 00:32:54 - La soupe de poissons se fête au Pradet et vous comment la faites-vous ? - La Fête de la Soupe de Poisson se tiendra le dimanche 23 novembre au Pradet. Et vous, faites-vous la soupe de poissons ? Ou pas (parce que c'est pas franchement évident comme recette !) ? Quelle est votre astuce pour la rouille et le reste ?
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    33 min
  • Vos actions concrètes en faveur de l'environnement ? Avec Claire Demaison du Tiers-Lab des transitions Marseille
    durée : 00:39:12 - Vos actions concrètes pour le climat avec Claire Demaison, directrice du Tiers-Lab des transitions de Marseille - Marseille et la Provence sont déjà des catalyseurs d'un moulon de solutions en faveur de l'environnement et du climat. Et vous, dans vos villes et villages, quels lieux déjà existants engagés pour un présent vert et d'un avenir durable, fréquentez-vous ? Jardins partagés, ressourceries etc...?
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    40 min
  • Voyager avec son chien, quels sont les règles à connaître ?
    durée : 00:41:04 - Bienvenue chez vous, vos questions et témoignages - Comment assurer un voyage serein à votre chien ? Découvrez les règles pour les transports et les astuces pour le bien-être de votre animal grâce à l'expérience des auditeurs de ICI Provence.
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    42 min
  • Comment réaliser des fruits confits à la maison avec l'aide de la Maison Léonard Parli à Aix-en-Provence
    durée : 00:27:44 - Bienvenue chez vous en cuisine, ici Provence - Les fêtes de fin d'année approchent ! Préparez vos propres fruits confits grâce à l'aide de la Maison Léonard Parli à Aix-en-Provence. Son gérant, Pierre Gignoux vous partage son savoir-faire pour un résultat savoureux et authentique à la maison.
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    28 min
  • Accès aux soins médicaux : combien de temps d'attente aujourd'hui en Provence chez un spécialiste ?
    durée : 00:41:56 - Bienvenue chez vous, vos questions et témoignages - L'accès aux soins de santé est devenu un enjeu majeur dans notre région. Les temps d'attente pour consulter un spécialiste s'allongent, laissant de nombreux patients dans l'inquiétude, mois après mois. Vos témoignages révèlent une situation préoccupante.
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    42 min
  • Comment faire aimer le chou-fleur aux enfants avec le chef Adel Dakkar à l'hôtel Nhow de Marseille
    durée : 00:29:24 - Bienvenue chez vous en cuisine, ici Provence - À Marseille, sur la Corniche Kennedy, découvrez comment le chef Adel Dakkar transforme le chou-fleur en un accompagnement d'exception. Souvent délaissé ou mal-aimé, apprenez à préparer ce légume sous différentes textures, du grillé à la purée, pour une expérience culinaire unique.
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    30 min
  • La patate douce, la purée star avec les Saint-Jacques par Julien Tosello à Brignoles
    durée : 00:25:49 - Les Saint-Jacques à la patate douce de Julien Tosello - Pour les fêtes, découvrez la recette de Saint-Jacques marinées aux agrumes et à la patate douce par le chef Julien Tosello. Une préparation simple et savoureuse, parfaite pour impressionner vos convives.
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    26 min
  • "L'entourage est essentiel pour traverser le cancer de la prostate", Jean-Renaud, alerté par un dépistage il y a 14 ans
    durée : 00:39:57 - Soutenons la recherche contre le cancer de prostate - Le cancer de la prostate touche 60 000 hommes chaque année en France. Le dépistage, encore tabou, est essentiel. Comment réagir face à un diagnostic de cancer de la prostate ? Quel rôle pour l'entourage ? Rencontre avec des urologues et des patients engagés dans la sensibilisation et la prévention.
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    40 min
  • Les plats "doudou" qui réchauffent avec le collectif EPICES Marseille pour l’insertion culinaire et sociale
    durée : 00:31:17 - Les bouillons et les plats qui réchauffent avec le collectif EPICES Marseille pour l’insertion culinaire et sociale - Le Monticole, c’est un café-restaurant, un lieu vivant au cœur du Plan d’Aou (Marseille 15e) qui mêle restauration, formation, ateliers de quartier et fait partie du collectif EPICES. Aurore Danthez, sa cheffe, nous a préparé un plat gourmand et doudou qui réchauffe pour l'automne !
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    32 min

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présenté par Kevin Colloc