Aufgrund der Altersstruktur der Bevölkerung, Fortschritten in der Intensivmedizin und in der HNO-Onkologie hat das Management von schluckgestörten Patienten in den letzten Jahren stark an Bedeutung gewonnen. Diese Vortrag von Frau Prof. Denk-Linnert gibt einen Überblick zu den wesentlichen Aspekten der Dysphagien und beschäftigt sich unter anderem mit der Definition, den Folgen der Dysphagie/Aspiration, den vier Phasen des Schluckaktes und den Ursachen orophyryngealer und ösophagealer Dysphagien. Er weißt auf die Bedeutung der Schluckstörungen insbesonders bei dementen Patienten hin, die zu Mangelernährung und zu einer deutlichen Einschränkung der Lebensqualität führen.