Uta Rindfleisch wird im Laufe des Jahres in "Kulinarisches Taiwan" die berühmtesten 10 Tees aus Taiwan und ausgewählte Produzenten vorstellen. Heute berichtet sie über den Biluochun-Tee (碧螺春), einen Grüntee aus Sanxia und einen noch recht jungen Teebauern der vierten Generation Dai Wen-hsiang.

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