BioCast

Este episódio trata-se das características semelhantes e distintas entre as classes Chondrichtyes e Osteichthyes, bem como algumas curiosidades relacionadas a elas.

Com o intuito de trazer a Química para o cotidiano, abordaremos um tema que está presente na rotina das pessoas, em diversos produtos e na maioria das vezes passa por despercebido. O episódio trata-se da leitura dos rótulos das embalagens, que são considerados um instrumento de comunicação essencial para o bem-estar dos consumidores, pois pontua a origem, as propriedades nutricionais e os constituintes dos produtos. Na área de segurança alimentar os rótulos são instrumentos fundamentais para informar e orientar o consumidor acerca da qualidade e porção de nutrientes dos alimentos, proporcionando escolhas ponderadas na dieta realizada no dia-a-dia. Neste podcast você saberá mais a respeito deste tema.

Você também pode acessar a dica cultural através dos links:

https://open.spotify.com/episode/6D6pmkx6kWWKElFgL2jfHO

https://youtu.be/kzZ5mb0br6A

https://youtu.be/8x9gYHXytNY