Martxoaren 9ean estreinatuko da "Ekoizpen Duina Kontsumo Herrikoia" sukaldaritza saio berria, Biolur Nekazaritza Ekologikoaren Aldeko Elkartearen eskutik. Azpeitiako Elikaguneko Xabi Izagirre izango da saioko gidaria eta lau ataletan lau gonbidatu eta beste hainbete ekoizle izango dira saioan.
Saio Hiru Damatxo ekoiztetxearekin elkarlanean ekoiztu da: www.hirudamatxo.eus
Saio hauek, “DUINA; baratza ekologikoen bideragarritasunaren lanketa kolektiboa” ikerketa proiektuan jasotako emaitzetan oinarrituz sortu dira. Elikadura osasutsua eta nekazaritza ekologikoa sustatu nahi ditugu eta bizitza duinagoak garatzen lagundu. Informazio gehiago: www.biolur.eus.
Ekoizpena: Hiru Damatxo www.hirudamatxo.eus
Errezetak: Sabrina Prato
Ilustrazioak: Irrimarra www.irrimarra.com
Laguntzailea: Elikagunea www.elikagunea.eus
EkolurraKutxa FundazioaEusko JaurlaritzaGipuzkoako Foru AldundiaEHUBIOLUR - Nekazaritza Ekologikoaren Aldeko Elkartea
Webgunea: www.biolur.eus
Helbide elektronikoa: [email protected]
Telefonoa: 943 76 14 47
Facebook: https://www.facebook.com/people/Biolur-Gipuzkoa/100067225387683/
Twitter: https://twitter.com/BiolurGipuzkoa
Instagram: https://www.instagram.com/biolurgipuzkoa