Wort zum Tag vom 15. September 2021.

Autorin und Sprecherin ist Anna-Lena Ils.

Es gibt Menschen, die essen nie Cheeseburger, Gummibärchen oder Shrimps. Aber nicht, weil sie vielleicht fettig oder schlecht für die Linie sind, sondern sozusagen aus "religiösen" Gründen. Keine Religion hat so intensive Speisevorschriften wie das Judentum. Regine Krieger hat sich darüber schlau gemacht, welche Koscher-Regeln gläubige Juden befolgen, wenn sie sich zu Tisch setzen. Sie war in Deutschlands einzigem koscheren Hotel in Bad Kissingen zu Gast und hat dort einen Experten getroffen - der sich am besten nochmal selbst vorstellt...

"Hotels mit Seele" - also Hotels mit besonders sozialem, integrativem oder spirituellem Charakter möchten wir vorstellen. Heute geht's ins "Kurhotel Eden-Park" nach Bad Kissingen. Denn das widmet sich leidenschaftlich dem großen Gebiet des koscheren Essens im Judentum. Keine Religion hat ja so intensive Speisevorschriften. Regeln, wie dass man nur bestimmtes Fleisch, und niemals Fleisch und Milch zusammen isst, sind auch der Grund dafür, dass koscheres Essen in verschiedenen Kochküchen zubereitet wird. Und nirgends wird darauf mehr geachtet als eben im "Kurhotel Eden-Park" in Bad Kissingen, denn das ist das einzige koschere Hotel in ganz Deutschland. Regine Krieger war dort und hat, zusammen mit dem sogenannten "Maschkiach", demjenigen, der die Koscheraufsicht hat, einen Rundgang durch die Küche gemacht.

Die Natur ist nicht nur etwas Schönes, sie lädt auch gerne zum Abschalten und Meditieren ein. Unserem Kirchenfunk-Redakteur Burkard Vogt ging es auch unlängst so, allerdings ausgerechnet in einer Brombeerhecke. Aber hören Sie selbst…

Na schon in diesem Jahr Urlaub gemacht? Worauf achtet ihr dabei? Heute möchten wir ein Hotel vorstellen, das nicht unbedingt mit Sternen punktet, sondern mit einem besonderen Flair. Dabei muss man gar nicht in die Ferne schweifen. Auch bei uns in Unterfranken findet man solche Unterkünfte. So wie das Kolpinghotel in Schweinfurt. Dort gibt es ein ganz besonderes Restaurant:

Das Gasthaus Handwerk.

Anna-Lena Ils hat mit Geschäftsführerin Maria Kraft gesprochen.

Wort zum Tag vom 6. September 2021.

Autorin und Sprecherin ist Martina Fritze.

Wort zum Tag vom 7. September 2021.

Autorin und Sprecherin ist Martina Fritze.

Wort zum Tag vom 8. September 2021.

Autorin und Sprecherin ist Martina Fritze.

Wort zum TAG VOM ): sEPTEMBER 2021:

Autorin und Sprecherin ist Martina Fritze:

Wort zum Tag vom 10. September 2021.

Autorin und Sprecherin ist Martina Fritze.