Biznes - Radio PIK

Biznes - Radio PIK

By
Download on the App Store

Biznes - Radio PIK episodes

  • Święto Powiatu Włocławskiego pełne smaku. Niesamowite specjały przygotowały Koła Gospodyń Wiejskich

    W głównej roli podczas Festiwalu Smaków w Kruszynie wystąpiły Koła Gospodyń Wiejskich. Panie przygotowały między innymi potrawy z gęsiny.

    - Przygotowałyśmy konfitowane udo gęsie. Wystarczy zamarynować gęś na całą noc w soli i w pieprzu, a następnego dnia cztery godziny na bardzo wolnym ogniu w gęsim smalcu. Mięsko po prostu się konfituje, czyli sobie tak powoli powiem, że tak pyrka w tym smalcu - mówi jedna z gospodyń
    - Rolada z gęsi. Mięso z gęsi rozbijamy na równy płat, później nacieramy przyprawami: solą, pieprzem, czosnkiem, ziołami. Później następnie zwijamy ciasno w roladę, owijamy sznurkiem, obsmażamy na smalcu z gęsi z każdej strony. Pieczemy w piekarniku przez około 90 minut - podpowiada kolejna.
    - Przygotowałyśmy pierogi z farszem z gęsiny. Mięsko trzeba drobniutko zmielić na grubszej maszyneczce. I oczywiście ciasto. Ciasto musi być mąka zaparzane gorącą wodą, masełko. Mieszamy wszystko. Dodajemy żółtka, tylko żółtka. Wyrabiamy. Jest wspaniałe ciasto. Lepi się, nie łamie. Wrzucamy na wrzątek. Są pierożki - podkreśla…
    0 min
  • Marsz Pamięci Ofiar Wołynia przeszedł ulicami Torunia

    Organizatorem wydarzenia były środowiska narodowe i prawicowe. Pochód zakończył się przed pomnikiem Mikołaja Kopernika.

    W marszu pamięci wzięło udział kilkadziesiąt osób.
    Dodajmy, że Krzysztof Czerepiuk z Kongresu Nowej Prawicy w Toruniu, skierował do marszałka województwa i radnych apel, w którym wzywa do zawieszenia współpracy z ukraińskimi obwodami chmielnickim i żytomierskim. Uzasadnia to tym, że – jego zdaniem – lokalne władze tych regionów promują ideologię banderowską i upamiętniają Stepana Banderę oraz i UPA. Autor postuluje, by współpraca została wznowiona dopiero wtedy, gdy takie działania ustaną.
    Z koli organizacje nardowe zapowiedzieli złożenie do ratusza wniosku o nadanie rondu na lewobrzeżu nazwy „Rondo Ofiar Zbrodni UPA".
    0 min
  • Inowrocław ma nowy pomnik. Tak było podczas jego odsłonięcia

    W inowrocławskich Mątwach odbyła się uroczystość upamiętniająca bratobójczą bitwę z 1666 roku.

    Punktem kulminacyjnym wydarzenia było odsłonięcie pomnika w kształcie rozdartej polskiej flagi z napisem „Ku przestrodze." Wydarzenie poprzedziło widowisko historyczne
    Przypomnijmy, że w bitwie pod Mątwami w 1666 roku wojska zbuntowanej szlachty pod wodzą hetmana Jerzego Sebastiana Lubomirskiego dokonały rzezi na wojskach królewskich. Jak szacują historycy - zginęło wówczas 4 tysiące żołnierzy.
    0 min
  • Koniec akcji! Złapano ostatniego uciekiniera ze stada byków

    Polskie Radio PiK dowiedziało się od przedstawiciela Starostwa Powiatowego, że ostatni z poszukiwanych był na polu słonecznika niedaleko Miejsca Obsługi Podróżnych przy autostradzie A1.

    31 zwierząt uciekło w poniedziałek (6.07.) z gospodarstwa w gminie Chełmża. Jak informował wcześniej wójt gminy - jeden z nich nie przeżył. W akcję poszukiwawczą zaangażowane były służby - między policja i strażacy ochotnicy z Toporzyska.

    - Zdarzenie było sprawdzianem współdziałania służb - powiedział Polskiemu Radiu PiK starosta toruński Mirosław Graczyk.

    Do tematu wrócimy w poniedziałkowej audycji „Popołudnie z reportażem”, w której opowiemy o kulisach tej nietypowej akcji poszukiwawczej.
    0 min
  • Konie opanowały Płużnicę. To tradycja tej wsi [zdjęcia + wideo]

    Miłośnicy jeździectwa i okoliczni mieszkańcy spotkali się w Płużnicy na XXIII Dorocznym Dniu Konia.

    W programie znalazły się m.in zawody w skokach przez przeszkody, wybór Championa Elegancji oraz pokazy ujeżdżenia i występy konne.

    - Ta impreza to już tradycja naszej wsi. Z roku na rok wydarzenie się rozrasta. Najpierw jest parada koni przez wioskę, aby wszyscy mogli je zobaczyć, a potem rozpoczynają się zawody i impreza integracyjna dla wszystkich mieszkańców - opowiada Michalina Redmerska, sołtys wsi Płużnica.
    - Konie bardzo wiele uczą. Cierpliwości, spokoju, odpowiednich reakcji... To są takie mądre zwierzęta, że można się od nich uzależnić - mówią uczestnicy imprezy.
    Patronem medialnym wydarzenia było Polskie Radio PiK.

    Wyniki:
    Champion Elegancji: Draka Klaudia Ciechowska

    …
    0 min
  • Tragiczny finał kąpieli nad Jeziorem Wielkim. Nie żyją dwie osoby [AKTUALIZACJA]

    O sprawie informowaliśmy już wcześniej w Polskim Radiu PiK. W sobotę (11.07.) w miejscowości Samsieczynek utonęła kobieta. O życie mężczyzny walczono w szpitalu.

    - Ciało kobiety zauważył mieszkaniec Bydgoszczy, który łowił ryby z łodzi. Na miejscu skierowano służby ratunkowe - mówi sierż. Natalia Cegielska z nakielskiej policji. - Po wydobyciu stwierdzono, że kobieta nie żyje.
    Ustalono, że zmarłą jest 53-letnia mieszkanka gminy Mrocza.
    Wcześniej w tym samym jeziorze tonął 32-latek. Mężczyzna został wydobyty z wody przez strażaków. Znajdował się 5 metrów od brzegu. Przywrócono mu funkcje życiowe i trafił do szpitala.
    - Niestety jego życia nie udało się uratować - mówi mł. aspirant Jakub Skrzypek z Komendy Miejskiej Policji w Bydgoszczy.
    0 min
  • Zmarł prof. Janusz Ostoja-Zagórski, były rektor UKW w Bydgoszczy

    Funkcję rektora Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego pełnił w latach 2012-2016. Był archeologiem, profesorem nauk humanistycznych, autorem 10 książek oraz 236 artykułów naukowych.

    Prof. dr hab. Janusz Ostoja-Zagórski urodził się 11 września 1943 roku. Jego zainteresowania badawcze skupiały się na takich zagadnieniach jak: mechanizm przemian gospodarczych w Europie w epoce brązu, teoretyczne podstawy archeologii, metodologia nauk humanistycznych.
    Były rektor UKW brał udział w terenowych badaniach zagranicznych: w Anglii (1986-1987) i Szwecji (Gotlandia) (1995) oraz krajowych: Jankowo koło Pakości, Sobiejuchy (ekspedycja polsko-angielska).
    Za wybitne zasługi w pracy dydaktyczno-wychowawczej oraz osiągnięcia w działalności naukowej został odznaczony Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski. Wyróżniony został także Srebrnym Krzyżem Zasługi (1988) oraz Medalem Komisji Edukacji Narodowej (2007).
    - Społeczność akademicka z wielkim smutkiem przyjęła informację o śmierci byłego rektora. Na zawsze pozostanie w naszej pamięci - czytamy na stronie UKW.
    Prof. Janusz Ostoja-Zagórski…
    0 min
  • Kolej żelazna w Bydgoszczy ma już 175 lat. W Izbie Tradycji Kolei można było przenieść się w czasie

    Pokierować pociągiem na symulatorze, dotknąć kilkudziesięcioletnich biletów-kartoników czy telefonów, którymi dróżnicy powiadamiali, że pociąg przejechał przez przejazd - można było w sobotę w Izbie Tradycji Kolei przy ul. Unii Lubelskiej w Bydgoszczy.

    W ramach obchodów 175-lecia kolei żelaznej w mieście, chętni podróżowali starym autobusem Ikarus i oglądali pamiątki oraz urządzenia w Izbie. Reporterka Polskiego Radia PiK spróbowała roli maszynistki pod okiem wolontariuszy z Technikum Kolejowego i Stowarzyszenia Miłośników Kolei.
    - Co 60 sekund czuwak się aktywuje i maszynista musi potwierdzić swoją czujność, naciskając przycisk właśnie czuwak. Gdy maszyniście coś by się stało, to po prostu lokomotywa sama się zatrzyma. To jest symulator lokomotywy spalinowej SU45, potocznie zwanej Fiat - wyjaśnia wolontariusz.
    - Na każdej najmniejszej stacji stała szafka na bilety. Dokładnie odcinki były opisane na tym. Nawet krążą takie anegdotki opowiadane przez emerytowanych kolejarzy, że kasjerki obudzone w nocy były w stanie powiedzieć, ile na przykład jest kilometrów z Więcborka do Gdyni przez Bydgoszcz, Laskowice Pomorskie i Smętowo - opowiada Patryk Domeracki…
    0 min
  • Śmiertelne potrącenie w Toruniu. Zginęła 70-latka na wózku inwalidzkim

    Nie żyje 70-letnia kobieta potrącona w sobotni wieczór (11.07.) na Szosie Lubickiej w Toruniu. Poruszała się na wózku inwalidzkim. Do wypadku doszło przed godz. 23.

    - Ze wstępnych ustaleń policjantów, którzy przybyli na miejsce zdarzenia wynika, że 42-letni kierujący osobowym fordem potrącił poruszającą się na wózku inwalidzkim 72-letnią kobietę, która przemierzała przejście dla pieszych - mówi podkom. Dominika Bocian z toruńskiej policji. - Kobieta w wyniku odniesionych obrażeń zmarła w szpitalu. Kierowca był trzeźwy.


    0 min

About Biznes - Radio PIK

From the publisher's feed

Informacje udostępniane przez Radio PIK