והפעם ראיון מתוך הפרק השלישי של הפודקאסט – "תפוחים, גז מתאן וקיפודים"

שיחה עם עמיעד לפידות, ראש תחום פסולת וקיימות ב"אדם טבע ודין". מתברר כי חצי מהאוכל שאנחנו זורקים לפח – נזרק בעודו טוב לאכילה. נדבר עם עמיעד על ההשפעות של כל האוכל הזה שמוצא את מקומו באשפה שאנחנו זורקים.