מקורב לצלחת Dishing Out

בלדה לחדר האוכל


Listen Later

מתחילים ומסיימים בחדר אוכל: הסיפור על הקיבוץ שעובר בפעם הראשונה לחדר אוכל בתשלום, וקצין מזון מספר לנו איך אפשר לעשות אוכל צה"לי שיהיה לנו טעים. משם למנה העיקרית שלנו "חקלאות ללא חקלאות": גידולי מעבדה שיחליפו או לפחות יתווספו לתוצרת החקלאית שלנו, שנתונה לרחמי הטבע. ד"ר ציפי שהם מציגה את החקלאות במגירות, יחידות קטנות וסגורות בהן אפשר לגדל ירק בשם עדשית המים, וליאור רביב מציג לנו קפה וקקאו מתורבתים. 

מגיש: שאול אמסטרדמסקי. עורך: אסף אביר. מפיק: אלון אמיצי. טכנאי: חיים זקן.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

מקורב לצלחת Dishing OutBy כאן | Kan