Blend your Life. 自分の味を創り出すラジオ

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By Tsuyoshi Kobayashi（つよぽん）Society & CulturePersonal Journals
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Blend your Life. 自分の味を創り出すラジオ episodes

  • [187]ADDress鯖江A邸にやってきました【山梨県→愛知県→福井県】

    今日のテーマ：ADDress鯖江A邸にやってきました

    結論：初めての土地でワーケーション頑張ります

    3つのポイント

    1. ADDress鯖江A邸近所の田んぼ道を散歩
    2. 鯖江A邸の宿泊部屋の紹介
    3. 仕事が山積みで大変です笑


      4. 【番組内容】

      日々学びながら、考えたこと・感じたことをひとり語りで配信する番組です。目的は自らの「お話スキルの向上」ですが、有益な情報を配信していきます。

      【パーソナリティ】

      つよぽん（コバヤシツヨシ）

      24年8ヶ月のサラリーマン生活を卒業して、フリーランサーとして独立するべく、Web開発・デザイン・珈琲にコミットし、日々学びながら生活しています。退職後2年間ADDressという多拠点生活サービスにお世話になりながら日本全国を旅していましたが、独立に集中するためリソースを全振りしたいので現在は名古屋にいることが多いです。

      属性：ラリードライバー、ラリーコ・ドライバー、バスケットマン、珈琲オタク、旅好き、ポッドキャスト配信


      Twitter: ⁠@tsuyorallye⁠

      Podcast: ⁠イレギュラーコーヒー⁠

      12 min
    4. [186]【多足歩行】多足のわらじはなかなか大変

      今日のテーマ：【】多足のわらじはなかなか大変

      結論：しっかり睡眠を取って、日中は集中して取り組むことが肝要

      3つのポイント

      1. 11月のラリージャパンに向かって進行中
      2. Web開発もかなり遅れているので鞭入れないといけない💦
      3. 珈琲事業にも力を入れていく必要がある

        4. 【番組内容】

        日々学びながら、考えたこと・感じたことをひとり語りで配信する番組です。目的は自らの「お話スキルの向上」ですが、有益な情報を配信していきます。

        【パーソナリティ】

        つよぽん（コバヤシツヨシ）

        24年8ヶ月のサラリーマン生活を卒業して、フリーランサーとして独立するべく、Web開発・デザイン・珈琲にコミットし、日々学びながら生活しています。退職後2年間ADDressという多拠点生活サービスにお世話になりながら日本全国を旅していましたが、独立に集中するためリソースを全振りしたいので現在は名古屋にいることが多いです。

        属性：ラリードライバー、ラリーコ・ドライバー、バスケットマン、珈琲オタク、旅好き、ポッドキャスト配信


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        Podcast: ⁠イレギュラーコーヒー⁠

        16 min
      4. [185]【アウト作業に一時間以上】 ADDress上野原A邸をチェックアウトする朝

        今日のテーマ：ADDress上野原A邸をチェックアウトする朝

        3つのポイント

        1. 気温33度で暑くて大変だけど、リネン類を洗濯し、羽毛布団をふわふわに干したった
        2. 名古屋まで4時間。定期的に通うにはなかなか時間が結構かかると、改めて認識
        3. 荷物が多くて毎回運び出すのが大変。荷物はできるだけ減らしたいが・・・


          4. 【番組内容】

          日々学びながら、考えたこと・感じたことをひとり語りで配信する番組です。目的は自らの「お話スキルの向上」ですが、有益な情報を配信していきます。

          【パーソナリティ】

          つよぽん（コバヤシツヨシ）

          24年8ヶ月のサラリーマン生活を卒業して、フリーランサーとして独立するべく、Web開発・デザイン・珈琲にコミットし、日々学びながら生活しています。退職後2年間ADDressという多拠点生活サービスにお世話になりながら日本全国を旅していましたが、独立に集中するためリソースを全振りしたいので現在は名古屋にいることが多いです。

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          Podcast: ⁠イレギュラーコーヒー⁠

          10 min
        4. [184] 【結論レス】ブランディング

          今日のテーマ：ブランディング

          結論：自分のブランディングを改めて考えないと

          3つのポイント

          1. ヴィジョンはないが、中途半端なスキルはある
          2. 目標がないが、環境が用意され背中を押されている
          3. 名刺もないが、一定のブランディングは成功した


            4. 三十日珈琲焙煎所のインスタアカウントができました！

            https://www.instagram.com/misoca_coffee/


            ゆみパン先生の「ゆみパンTV」ブランディング

            https://www.youtube.com/watch?v=LiJS9LmcNus


            【番組内容】

            日々学びながら、考えたこと・感じたことをひとり語りで配信する番組です。目的は自らの「お話スキルの向上」ですが、有益な情報を配信していきます。

            【パーソナリティ】

            つよぽん（コバヤシツヨシ）

            24年8ヶ月のサラリーマン生活を卒業して、フリーランサーとして独立するべく、Web開発・デザイン・珈琲にコミットし、日々学びながら生活しています。退職後2年間ADDressという多拠点生活サービスにお世話になりながら日本全国を旅していましたが、独立に集中するためリソースを全振りしたいので現在は名古屋にいることが多いです。

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            Podcast: ⁠イレギュラーコーヒー⁠

            18 min
          4. [183] 【毎日焙煎】夜な夜な焙煎ライフ

            今日のテーマ：【毎日焙煎】夜な夜な焙煎ライフ

            結論：珈琲の仲間がいるというのは大変幸せなこと

            3つのポイント

            1. 三十日珈琲焙煎所での焙煎がスタート
            2. みんなで手分けして焙煎を実施
            3. 珈琲の仲間がいるというのは大変幸せなこと


              4. 【番組内容】

              日々学びながら、考えたこと・感じたことをひとり語りで配信する番組です。目的は自らの「お話スキルの向上」ですが、有益な情報を配信していきます。

              【パーソナリティ】

              つよぽん（コバヤシツヨシ）

              24年8ヶ月のサラリーマン生活を卒業して、フリーランサーとして独立するべく、Web開発・デザイン・珈琲にコミットし、日々学びながら生活しています。退職後2年間ADDressという多拠点生活サービスにお世話になりながら日本全国を旅していましたが、独立に集中するためリソースを全振りしたいので現在は名古屋にいることが多いです。

              属性：ラリードライバー、ラリーコ・ドライバー、バスケットマン、珈琲オタク、旅好き、ポッドキャスト配信


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              Podcast: ⁠イレギュラーコーヒー⁠

              17 min
            4. [182]【夜な夜な焙煎】改めて難しい、焙煎とカッピング

              今日のテーマ：改めて難しい、焙煎とカッピング

              結論：焙煎で味を作り込んでいくのはかなり大変な作業。そのためにもまずカッピングの修行が必要。

              3つのポイント

              1. 昨夜も夜な夜な焙煎所で焙煎。色々な議論を交わして超楽しい！
              2. RoRが高い方の焙煎豆がより豆の旨味を引き出していることが分かった
              3. カッピングのスコアの付け方を人に説明できないのは、カッピング修行不足。

                4. 雑談

                • 三十日珈琲焙煎所に珈琲の本が揃ってきました
                • 私も一冊新たに購入。National Geographic出版の、スペシャルティコーヒー大辞典。高いけどオススメ。


                  • アイリオ

                  https://aillio.com/


                  【番組内容】

                  日々学びながら、考えたこと・感じたことをひとり語りで配信する番組です。目的は自らの「お話スキルの向上」ですが、有益な情報を配信していきます。

                  【パーソナリティ】

                  つよぽん（コバヤシツヨシ）

                  24年8ヶ月のサラリーマン生活を卒業して、フリーランサーとして独立するべく、Web開発・デザイン・珈琲にコミットし、日々学びながら生活しています。退職後2年間ADDressという多拠点生活サービスにお世話になりながら日本全国を旅していましたが、独立に集中するためリソースを全振りしたいので現在は名古屋にいることが多いです。

                  属性：ラリードライバー、ラリーコ・ドライバー、バスケットマン、珈琲オタク、旅好き、ポッドキャスト配信


                  Twitter: ⁠@tsuyorallye⁠

                  Podcast: ⁠イレギュラーコーヒー⁠

                  21 min
                • [181]【もうすぐインボイス】2割特例という追加制度のはなし

                  今日のテーマ：【もうすぐインボイス】2割特例という追加制度のはなし

                  結論：2割特例でどっちがお得なのかをよく考えたほうが良いかも。

                  3つのポイント

                  1. そもそも、インボイス制度について
                  2. 2割特例とはなにか。
                  3. 2割特例を適用するとどうなるのか


                    4. 2割特例のリーフレット（国税庁発行）


                    【番組内容】

                    日々学びながら、考えたこと・感じたことをひとり語りで配信する番組です。目的は自らの「お話スキルの向上」ですが、有益な情報を配信していきます。

                    【パーソナリティ】

                    つよぽん（コバヤシツヨシ）

                    24年8ヶ月のサラリーマン生活を卒業して、フリーランサーとして独立するべく、Web開発・デザイン・珈琲にコミットし、日々学びながら生活しています。退職後2年間ADDressという多拠点生活サービスにお世話になりながら日本全国を旅していましたが、独立に集中するためリソースを全振りしたいので現在は名古屋にいることが多いです。

                    属性：ラリードライバー、ラリーコ・ドライバー、バスケットマン、珈琲オタク、旅好き、ポッドキャスト配信


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                    Podcast: ⁠イレギュラーコーヒー⁠

                    21 min
                  4. [180] 【火入れ】三十日珈琲焙煎所についに明かりが灯る

                    おしらせ

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                    　※参加無料です！私、つよぽんが講師を努めます。主に初心者の方を対象に、ハンドドリップの淹れ方を楽しく学びます。

                    　詳細はコチラ

                    　日時：2023年9月29日[金] [1部]14:00-16:00 [2部]16:30-18:30

                    　場所：見晴亭（コミュニティ＆コワーキングスペース）

                    　　 JR上野原駅から北に30秒（階段上がる）


                    今日のテーマ：三十日珈琲焙煎所についに明かりが灯る

                    結論：朝から晩まで珈琲珈琲で楽しすぎた

                    3つのポイント

                    1. 電気工事が無事に完了。
                    2. 古道具やさんから家具が搬入
                    3. 日を跨ぐまで珈琲焙煎＆カッピング

                      4. 雑談

                      • シロテナリ

                        • 　https://www.instagram.com/shirotenari.cafe/?hl=ja


                        【番組内容】

                        日々学びながら、考えたこと・感じたことをひとり語りで配信する番組です。目的は自らの「お話スキルの向上」ですが、有益な情報を配信していきます。

                        【パーソナリティ】

                        つよぽん（コバヤシツヨシ）

                        24年8ヶ月のサラリーマン生活を卒業して、フリーランサーとして独立するべく、Web開発・デザイン・珈琲にコミットし、日々学びながら生活しています。退職後2年間ADDressという多拠点生活サービスにお世話になりながら日本全国を旅していましたが、独立に集中するためリソースを全振りしたいので現在は名古屋にいることが多いです。

                        属性：ラリードライバー、ラリーコ・ドライバー、バスケットマン、珈琲オタク、旅好き、ポッドキャスト配信


                        Twitter: ⁠@tsuyorallye⁠

                        Podcast: ⁠イレギュラーコーヒー⁠

                        20 min
                      • [179]【AeroPressのレシピ】誰でも美味しく手軽にアフォガード作れるよ

                        今日のテーマ：誰でも美味しく手軽にアフォガード作れるよ

                        結論：AeroPressでのアフォガードもかなり美味しい！（YEAH!!）

                        ３つのポイント

                        1. 濃いめに作るのですが、どのくらい濃いかというと、超絶濃く作ります
                        2. 豆は18-20g、湯量は100g。5倍程度。かなり細かめに挽きます
                        3. コストコのバニラアイスが美味しいというのもあるけど、アフォガードにすると絶品に


                          4. 【番組内容】

                          日々学びながら、考えたこと・感じたことをひとり語りで配信する番組です。目的は自らの「お話スキルの向上」ですが、有益な情報を配信していきます。

                          【パーソナリティ】

                          つよぽん（コバヤシツヨシ）

                          24年8ヶ月のサラリーマン生活を卒業して、フリーランサーとして独立するべく、Web開発・デザイン・珈琲にコミットし、日々学びながら生活しています。退職後2年間ADDressという多拠点生活サービスにお世話になりながら日本全国を旅していましたが、独立に集中するためリソースを全振りしたいので現在は名古屋にいることが多いです。

                          属性：ラリードライバー、ラリーコ・ドライバー、バスケットマン、珈琲オタク、旅好き、ポッドキャスト配信


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                          20 min

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