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Los mejores restaurantes del mundo en el 2021, según The World’s 50 Best Restaurants. La ciudad belga de Amberes fue la encargada de acoger la gala de presentación que tuvo lugar en el Flanders Meeting & Convention Centre. Como cada año, esta importante cita gastronómica que desde 2002 plantea un posible “status quo” del mercado gastronómico global reúne los votos de los expertos internacionales de la Academia, institución formada por grandes conocedores de la hostelería. El restaurante Noma 2.0 de René Redzepi fue elegido como mejor restaurante del mundo 2021 por los premios The World’s 50 Best Restaurants 2021. Redzepi, de 43 años, cuenta con dos estrellas Michelin, y en 2010, 2011, 2012 y 2014 fue considerado mejor restaurante del mundo.
Rock Hudson fue un prolífico actor de cine estadounidense famoso por sus papeles de galán del cine clásico moderno estadounidense. Hudson tiene el hito de haber sido el primer caso publicitado de sida en alguien considerado como célebre en los Estados Unidos, a mitad de la década de 1980, meses antes de su muerte.
Los científicos David W.C. MacMillan (alemán) y Benjamin List (británico) son los ganadores del Premio Nobel de Química, según ha anunciado la Academia Sueca de Ciencias en Estocolmo. Estos científicos han ganado el premio por el desarrollo de una herramienta para la construcción de moléculas.
La Real Academia de las Ciencias sueca ha concedido el premio Nobel de Física 2021 de manera conjunta al alemán Klaus Hasselman; a Syukuro Manabe, con doble nacionalidad japonesa y estadounidense; y al italiano Giorgio Parisi, por sus contribuciones al entendimiento de los "sistemas físicos complejos". Hasselman y Manabe han trabajado sobre el modelo físico del clima terrestre que permite interpretar el cambio climático. Parisi ha trabajado sobre "el desorden y las fluctuaciones en sistemas físicos, del átomo a los sistemas planetarios".
Los ganadores del Premio Nobel de Medicina 2021 son los científicos David Julius y Ardem Patapoutian que aportaron descubrimientos claves para entender cómo funciona el sentido del tacto. Sus hallazgos podrían ayudar al desarrollo de terapias para trastornos que causan diferentes dolores.
El novelista Abdulrazak Gurnah, nacido en Tanzania y residente desde hace años en el Reino Unido, ganó el premio Nobel de Literatura 2021, anunció la academia sueca. Abdulrazak Gurnah fue galardonado por su escritura "empática y sin compromisos de los efectos del colonialismo y el destino de los refugiados atrapados entre culturas y continentes".
El canadiense David Card, el estadounidense Joshua Angrist y el holandés-estadounidense Guido Imbens son los ganadores del Premio Nobel de Economía 2021. David Card ha sido premiado por "sus contribuciones empíricas" a la economía laboral, mientras que Joshua Angrist e Guido Imbens reciben el galardón por "sus contribuciones metodológicas al análisis de las relaciones causales".
Los periodistas María Ressa, de Filipinas y Dmitry Muratov, de Rusia, son los ganadores del Premio Nobel de la Paz 2021. El Comité Noruego del Nobel en Oslo otorgó el premio a Ressa y Muratov por sus "esfuerzos para salvaguardar la libertad de expresión que es una precondición para la democracia y la paz duradera".
La Independencia de BRASIL comprende una serie de eventos políticos ocurridos entre 1821 y 1824, la mayoría de los cuales incluyeron conflictos entre Brasil y el Reino de Portugal. Dando así paso a la proclamación de independencia presentada por el Imperio de Brasil el 7 de Setiembre de 1822. Fue un periodo importante en la historia del país y se diferencia del resto de las guerras de independencia hispanoamericanas en que fue un proceso independentista pacífico y además dirigido por un miembro de la familia real lusa, el príncipe heredero Pedro I, quien se convertiría en su Primer Emperador.
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