Die Blätter färben sich golden und die Trauben sind reif. Wir machen ein Experiment und keltern unseren eigenen Wein. Außerdem sind wir zu Gast beim fränkischen Winzer Stephan Kraemer. Er ist Biolandwirt und macht einige der ungewöhnlichsten Naturweine in Deutschland. Mit ihm sprechen wir über guten Boden, die Grundlage aller Lebensmittel.

In dieser Folge erfahrt Ihr:

🐍 warum Ihr Euch über jeden Regenwurm freuen könnt

🦋 was Biolandwirte anders machen

🌻 und wie die Natur sich selbst helfen kann

Die Weine von Stephan Kraemer könnt Ihr hier bestellen.

Das Kochbuch von Rosa Wolff heißt „Arm aber bio“.

Bock auf Regional: Alle Infos zu unserem Buch findet Ihr hier.

Wenn Ihr das Buch direkt kaufen möchtet, könnt Ihr das hier tun.

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