En el mundo bodeguero también se producen fichajes importantes con el fin de avanzar en las aspiraciones. Es el caso de la bodega riojana Marqués de Terán que ha anunciado a su nuevo Director Gerente, Javier Salgado con el que hemos hablado para conocer un poco más a esta empresa vinícola que ha apostado claramente por la sostenibilidad y el i+D en la producción de sus caldos desde hace 12 años con técnicas pioneras y originales. Quieren mantener su mercado nacional, aumentar el europeo e introducirse en el estadounidense. Todo un reto, sin duda.