C’est le vin pétillant que boivent l’immense majorité des Tchèques pour célébrer le réveillon de la Saint-Sylvestre. De la place Venceslas à Prague aux centres des plus petites villes de Bohême et de Moravie, ce sont aussi les bouteilles dont ils font sauter les bouchons au premier coup de minuit. Reportage sur le site de production de Bohemia Sekt à Starý Plzenec, en Bohême de l’Ouest.