On met la table

Boissons : les incontournables de l'été


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Discussion avec Vanessa Vachon, mixologue au Ratafia, un bar à vin gourmand dans le quartier de la Petite Italie, à Montréal, au sujet des tendances boissons de l'été 2024. On parle également des dix ans du programme Aliments du Québec au menu et d'Équipe Canada Bocuse d'Or qui s'est qualifiée pour la grande finale de la compétition qui aura lieu à Lyon!

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On met la tableBy Association Restauration Québec (ARQ)