Booze - Os Drinks na História

Nesse episódio vamos contar a história do Negroni, drink que surgiu na cidade de Florença, berço do Renascimento. Esse coquetel que é o preferido de uma das personagens mais famosas do dramaturgo Tennessee Williams vai nos levar até à origem da Alquimia e sua influência na coquetelaria, passando pelo músico cheio de suingue, o alquimista Jorge Ben Jor.

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Direção, apresentação, roteiro e concepção do projeto: Pablo de Moura

Roteiro, edição, finalização e produção executiva: Juliana Cavalcanti

Narração complementar: José Medeiros

Identidade visual e site: Casy Menezes

O nono episódio de Booze fala sobre as diversas histórias sobre a origem de um dos coquetéis mais famosos do mundo: o Cuba Libre. E também da versão brasileira desse drink, o Samba em Berlim.

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O oitavo episódio do podcast "Booze – Os Drinks Na História", fala sobre o coquetel mais conhecido do Brasil no exterior - a Caipirinha -  e também sobre a cachaça, bebida genuinamente brasileira. Vamos mostrar a relação deste drink com a pandemia de gripe espanhola, com o Movimento Modernista brasileiro e apresentar as diversas histórias sobre sua origem.

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O sétimo episódio de "Booze - os Drinks na História" fala sobre um coquetel que tem uma das histórias mais surpreendentes em relação à sua criação, o Moscou Mule. Esse drink com nome de cidade russa, criado nos EUA em plena Guerra Fria, foi transformado por um bartender brasileiro.

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O sexto episódio de "Booze - Os Drinks Na História" é dedicado à coquetelaria brasileira e à cultura de bar.

Vamos conhecer histórias curiosas que se passaram nos botequins, como as contadas pelo escritor Edu Goldenberg sobre o compositor Aldir Blanc. Vamos falar sobre a origem do Rabo de Galo, um drink que nasceu com os imigrantes italianos em São Paulo.

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O quarto episódio do podcast fala sobre a origem do Daiquiri, um coquetel que foi inventado quando Cuba conquistou sua independência do domínio espanhol. E quando o assunto é Daiquiri é impossível não falar de Ernest Hemingway , personagem de destaque neste episódio. Vamos contar como foi o período em que ele viveu em Cuba, sua relação com a Ilha, com os bares cubanos e como isso foi fundamental para sua literatura.

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O terceiro episódio do podcast  fala sobre uma das maiores rivalidades do continente sul-americano: Peru e Chile. Esses dois países que estiveram em lados opostos na Guerra do Pacífico, ainda hoje disputam a paternidade do Pisco e do Pisco Sour. E é claro, quando se trata de rivalidade, o futebol não poderia ficar de fora.

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O segundo episódio do podcast fala sobre um dos períodos mais marcantes da coquetelaria: a Era da Proibição do álcool nos Estados Unidos, também conhecida como Lei Seca. Neste programa vamos apresentar a história dos drinks Sidecar, Tom Collins e French 75, falar da máfia italiana e do gângster Al Capone. E também sobre o Jazz dos anos 20, de como o cinema de Hollywood retratou essa época e o papel da crise de 1929 na revogação da Lei Seca.

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Nesse episódio vamos falar do drink preferido do agente secreto mais popular do cinema, James Bond,  e também do escritor Ernest Hemingway. Vamos apresentar as diversas histórias sobre a origem do Dry Martini cujo registro aparece pela primeira vez em 1904, em Paris, em plena Belle Époque.

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