Singapore har som det første land i verden godkendt salget af laboratorie-fremstillet kød. Danmark har også i år startet sit første projekt – men der er stadig et stykke tid, før det vil være at finde i køledisken. Der smides mange penge og meget energi efter at udvikle på området, som man regner med engang vil blive et bedre klima-alternativ. Men bør vi arbejde henimod det? Eller ville det være bedre bare at spise mindre eller intet kød? Det taler vi om i dagens Ring til Due. Medvirkende: Jette Young, lektor og forskningleder af 'Differentierede og biofunktionelle fødevarer' ved Institut for Fødevarer på Århus Universitet og Anders Klöcker, erhvervspolitisk områdedirektør i Landbrug og Fødevarer

See omnystudio.com/listener for privacy information.