BRadio：与食俱进

这阵子最火红的 Chat GPT 是大家讨论度最高的话题，而这样的 AI 如何帮助我们餐饮人更上一层楼呢？

能开连锁的餐厅不一定是最好吃的，最好吃的不一定能做成连锁品牌？那连锁品牌究竟做对了什么而扩张？

一般的餐饮除了产品之外，服务是让客人体验产品之外的附加价值，提升餐饮服务的锦囊有哪些？

疫情后很多人进入餐饮业，不管投资或者加盟。但相对其他行业而言，如何才算是好项目？

Instagrammable 是越来越多人决定掏腰包消费的关键，除了消费场景，如何打造用餐体验是店长的必修课！

外卖是在疫情后所有餐饮人都转战和重视的市场，究竟如何提升外卖订单，找到市场需求，让营业额再次突围！

店长是门店主理人，顾客从外观被吸引的那一刻就是体验的开始，进店后要如何做好体验，有哪些要素是我们作为店长要思考和把关的。

餐饮业百花齐放，品类同质化以及竞争白热化相对严重，如何透过用餐服务体验来提升顾客价值以及忠诚度是我们要思考的课题。

中国61年来首次出现人口负增长，城市化仿佛都伴随着单身普及还有低生育率，这些数据的背后对于餐饮业有什么样的机会？

凝聚人心，常打胜仗。要如何带领团队完成一次又一次的任务，从内场到外场保持出餐与服务的流畅，提高客人满意度与回头率是每个店长的必修课！