Brandwissen

By proWissen Potsdam e.V.

Wie klingt Wissenschaft, wenn Jugendliche die Fragen stellen?

In BRANDWISSEN treffen junge Menschen auf Forschende aus Brandenburg – direkt, neugierig und auf Augenhöhe.

Ob Mikroplastik im Körper, In... more

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The podcast currently has 3 episodes available.

Brandwissen episodes:

September 30, 2025 #02 Viren im Visier - Sicher forschen an Ebola, West Nil und Co
mit Paula Leupold vom Max Delbrück Center für Molekulare Medizin in der Helmholtz-Gemeinschaft
Wie gefährlich ist Virusforschung – und wie schützt man sich bei der Arbeit mit Ebola, West Nil & Co?
In Folge 2 sprechen Mari und Mira mit Paula Leupold, Doktorandin am Max Delbrück Center for Molecular Medicine (MDC). Es geht um molekulare Medizin, Mini-Gehirne aus dem Labor, Schutzanzüge mit Frischluftzufuhr – und die Faszination für das Unsichtbare.
Was ihr in dieser Folge erfahrt:
• Warum die Forschung an Viren lebenswichtig ist
• Wie Mini-Gehirne im Labor helfen, Infektionen zu verstehen
• Welche Sicherheitsstufen es im Laboralltag gibt – und wie man dort aussieht
Moderation: Mari & Mira
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23min
September 16, 2025 #01 Kleine Tiere, große Zukunft – Insekten als Nahrungsmittel
mit Lukas Nachtigall vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung in Potsdam-Rehbrücke
Grillen knuspern, Buffalowürmer züchten und Mehlkäfer analysieren – klingt ungewöhnlich? Ist es auch. Aber vielleicht auch genial. In der ersten Folge von BRANDWISSEN treffen Acacia, Jakob und Daniel den Ernährungsforscher Lukas Nachtigall vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung (DIfE) in Potsdam-Rehbrücke. Gemeinsam finden sie heraus, warum Insekten als Nahrung der Zukunft gelten – und ob sie wirklich schmecken.
Was ihr in dieser Folge erfahrt:
• Wie gesund und nachhaltig Insekten wirklich sind
• Warum wir in Europa (noch) Hemmungen haben, sie zu essen
• Und wie Grillenmehl sogar in bayerischem Brot landet
Moderation: Acacia, Jakob & Daniel
Eine Broschüre für den Unterricht über das polarisierende Thema "Insekten als Nahrungsquelle" vom
https://www.ble-medienservice.de/aktionen/bzfe-unterrichtsmodule-nachhaltiger-essen/0197-2-dl-insekten-essen.html
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25min
September 11, 2025 Brandwissen
Junge Fragen an Forschende aus Brandenburg. Neugierig. Direkt. Mittendrin.
Episode 1 erscheint am 16. September 2025 mit dem Thema: Insekten - die Nahrungsquelle der Zukunft.
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2min

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