Fără să aibă tradiția Franței sau Italiei, producția românească de brânzeturi se diversifică și crește calitativ. Există experți recunoscuți la nivel internațional și producători mici și medii care sunt apreciați la nivel european și mondial.

Invitați la Rural: Andreea Popa, expertă în domeniul brânzeturilor, Daniel Buda, europarlamentar.