Brno

Při příležitosti Mezinárodního dne hor, který je v kalendáři zapsán 11. prosince, jsme s pořadem Jihomoravský rok vyrazili na hory. S kým si Jarka Vykoupilová a Zdeněk Truhlář povídali? Třeba s Dinou Štěrbovou, jednou z nejvýznamnějších postav ženského výškového horolezectví, nebo s Adamem Ondrou. Poslechněte si taky o jedinečnosti Bílých Karpat a orchidejových loukách, odvaze horolezců, šikovnosti lezců i vytrvalosti cestovatelky při zdolávání Pacifické hřebenovky.

Vánoční pečení s Josefem Maršálkem: Čokoládové lanýže. Rada z etikety: Jak způsobně přenést cukroví na svůj talířek. Soutěž o kuchařku. Miletínské modlitbičky chválil i Masaryk.

Jak si nabrat noblesně cukroví z mísy a přenést ho na svůj talířek? Je-li to společná mísa, tak řešíme nejen problém etiketní, ale také hygienický. Co na to Ladislav Špaček?

Dlouhověkost, prodloužení života, zpomalení stárnutí, prodloužení mládí, udržitelná energie, síla a vitalita. To všechno je cílem longevity. Neznamená to ale jen žít déle, ale žít delší a zároveň zdravější život, jak vysvětluje František Knobloch, certifikovaný výživový poradce a odborník na zdraví, prevenci civilizačních onemocnění a dlouhověkost ve zdraví.

Na tyhle lanýže plných čokolády stačí pár surovin. Jsou jednoduché a nepotřebujete k tomu ani troubu. Dělají se za studena. Někdy se obalují v kakaovém prášku, sypou se kokosem, mrazem sušeným ovocem nebo sekanými ořechy, ale vždycky by mělo platit, že to, co je na povrchu, by mělo být i uvnitř.

Zámečník, který vám vyrobí nebo opraví autoklíče, je v dnešní době už zároveň také specialistou na elektroniku vozu. „V dílně se nejprve zaměřím na diagnostiku, která umí kódovat klíče a provádět veškeré operace, které se týkají jak čipů, tak imobilizérů,“ popisuje Tibor Horák z Olomouce.

V letošním roce si připomínáme několik výročí moderních dějin. Jednak jde o konec druhé světové války v Evropě a konec války v Tichomoří, zároveň si Rakousko připomíná 70. výročí stažení spojeneckých vojsk a vyhlášení neutrality.

Pálení a škrábání v krku. S takovými příznaky míří k lékařům řada pacientů. Co může být příčinou pálení nebo bolesti v krku? A můžeme si při takových potížích dopřát zmrzlinu?

Kratom se smí přesně měsíc prodávat jen za přísných podmínek. Brněnská síť prodejen se smrskla do pár legálních obchodů. Reportéři Brněnské jedenáctky skrytým mikrofonem odhalili podnik v centru města, kde si kratom celkem bez potíží koupí kdekdo. Tento díl podcastu také vypráví, jak dopadli rebelové z hnutí ANO, kdo dostal michelinskou hvězdu a co Michal Kašpárek upekl ze syrových dat o brněnských meníčkách. A pojedeme i do Liverpoolu!

Také jste měli doma někde v koutku schované formičky na cukroví po babičce? Staré zdobné formičky a vykrajovátka nás v dětství fascinovaly – rybičky, šišky, motýlci, postavičky, hvězdy nebo srdíčka.