Jen kousek od Jičína v Královéhradeckém kraji, severovýchodně od Prachovských skal se u obce Jinolice rozprostírají tři malebné tři rybníky. Jmenují se Oborský, Němeček a Vražda. Posledně jmenovaný je navíc přírodní památkou. Souhrnně nazývané Jinolické rybníky patří k vyhledávaným místům Českého ráje.

Jednou z opravdu nekonvenčních osobností české kultury byl Josef Váchal. Narodil se roku 1884 a výtvarný talent měl zřejmě v genech, jeho otec byl totiž bratrancem Mikoláše Alše.

Kulturní památka huť Barbora v Jincích ve Středočeském kraji je nejvýznamnější a nejucelenější technickou památkou starší éry vysokopecní výroby surového železa nejen v českých zemích, ale v celé Evropě. Jedná se o poslední dochovanou valonskou pec. Letos v květnu byla po rozsáhlé rekonstrukci otevřena pro veřejnost.

Soutěžní recept: Stařenčiny fazole od Martina Prokopa. Jak konzumat topinky poradí Ladislav Špaček. Jaké maso je vhodné na steaky?

Chlapské jídlo, které zasytí. Opečené kousky buřtů chutnají jako z ohně a masité fazole se špekem a pepřem to jen podtrhnou. Speciální ingrediencí je ocet. Vařil nám řezník Martin Prokop.

Jak to bude s konzumací topinek, které dostaneme v hospodě nebo restauraci? Topinka může být samostatná, ale také už obložená. Vzhledem k tomu, že je opečená, bývá tvrdá. Můžeme ji vzít do ruky, nebo se má krájet?

Jedním z dobrých mas je to z plemene angus, jak tvrdí Patrik Silovský ze společnosti Šumavský Angus. Masné plemeno aberdeen angus bylo šlechtěno od 18. století ve Skotsku. Rodina Silovských s jeho chovem začala v roce 1993.

Thuja occidentalis malonyana Holub. To je právě jeden z pokladů. Objevil ji vášnivý zahradník Radek Holub a také jí dal jméno. Znají ji pěstitelé okrasných dřevin na celém světě. Ovšem ta jediná, mateční rostlina roste ve Staříči na Frýdecko-Místecku. A pokud bychom chtěli pátrat po dalších unikátech, objevíme i nejmenší plazivý jalovec na světě. A spoustu dalších čarověníků různých tvarů.

Stále více používáme i v domácích podmínkách mnoho zařízení, ve kterých se nám ukládají data, o které bychom neradi přišli. Klasickým příkladem jsou fotky z dovolené v mobilním telefonu. Jak je uložit a neztratit?

Jednou z nejvýznamnějších památek v Libereckém kraji je Státní hrad a zámek Frýdlant. Jde o dva samostatné, v různých dobách stavěné objekty. Středověký hrad z poloviny 13. století a renesanční takzvaný Bílý zámek z přelomu 16. a 17. století. Vedle něj ale stojí ještě jedna budova nazývaná Žlutý zámek z konce 19. století. Jeho první patro slouží správě zámku jako kancelářské prostory a byt kastelána. Druhé patro se letos otevřelo návštěvníkům jako Kastelánské křídlo.