Recept: Lokše s kachními játry od Šárky Koprdové. Rada z etikety Ladislava Špačka: Ubrousek na podšálku polévky nebo kávy má svůj význam. Macharův dort od Myšáka.

Cukrárna Myšák byla otevřená v roce 1904 v pražské Vodičkově ulici, na místě dnešní pasáže divadla ABC. V bývalé cukrárně pana Jandy se František Myšák vyučil a zůstal tam 20 let. Po svatbě s Anežkou Holubovou cukrárnu převzali.

Pitoreskní ozdobou i strážcem českých zahrádek je trpaslík. Za jeho zvětšeninou, jedenáctimetrovou pískovcovou sochou podle návrhu sochaře Kurta Gebauera se můžete vydat do Královéhradeckého kraje. Nepřehlédnutelná skulptura stojí na okraji Hořic na Jičínsku, kde připomíná nejen slavnou kamenosochařskou tradici města, ale i svobodného tvůrčího ducha. V podkrkonošském městě můžete navíc najít i její čtyři metry vysokou „miniaturu“.

V Teplicích v Ústeckém kraji můžete navštívit nejen vyhlášené lázně, ale třeba i místní zámek. V přízemí románského křídla se můžete vydat Po stopách zaniklého teplického kláštera. Toto nejstarší křídlo zámku bylo totiž součástí kláštera benediktinek, který okolo roku 1160 založila česká královna Judita. Čeká vás tak výlet daleko proti proudu času a do tajuplných prostor.

Kachny jsou nenároční vodní ptáci. Chov není složitý, zvlášť pokud zvolíte vhodné plemeno. Jsou to všežravci, zkonzumují téměř cokoliv, od trávy a obilí přes hmyz až po slimáky. Pohnojí půdu svým trusem. Chovají se pro maso, vejce a peří.

Krušné hory a Lužice jsou regiony, které spojuje bohatá sasko-česká historie i současnost. Zároveň se jedná o regiony, které jsou i přes své kulturní bohatství a dědictví často opomíjeny.

Moderuje Miloš Šenkýř.

Žlučník je jedna z částí těla, kterou máme tendenci ignorovat. Když funguje dobře, ani o něm nevíme. Jeho úkolem je koncentrovat žluč z jater, která teče buď přímo do žlučovodu, nebo pokud je jí víc, tak udělá odbočku do žlučníku. A tam se koncentruje.

Kartáčkovec převislý, staropramenka opojná, rajda podivná, babízie necudná, broušenka novoborská nebo hrdelnice azurová. Že jste tyhle názvy rostlin nebo hub ještě nikdy neslyšeli? Není divu. Sochařka Veronika Richterová je vyrobila z nasbíraných PET lahví. Vytvořila 130 objektů a každý z nich má své jméno. Vidět je můžete ve skleníku Fata Morgana v pražské trojské botanické zahradě.

Sklářství má v českých zemích hlubokou a dávnou tradici. Zčásti za to vděčíme vhodným přírodním podmínkám, především je to však zásluha zručných sklářů.