Krev je životodárnou mízou organismu, pohonem srdce a elektrárnou života. Každé čtyři měsíce se kompletně vymění, aniž bychom to zpozorovali. Je to nejpohyblivější tkáň těla. „To, co máme v krvi, ale ještě nemusíme mít ve tkáních. Typicky to platí pro cukrovku, kdy máme v krvi vyšší hladinu cukru, přitom buňky řvou hlady,“ říká Kateřina Cajthamlová.