Plzeň je krajské město Plzeňského kraje. Před sto lety došlo k prvnímu spojování města s okolními obcemi a koncem roku 1923 tak stoupl počet obyvatel na 110 000. Auto ze Škodových závodů užíval i prezident Masaryk, pivovar zkoušel vařit tmavé pivo a pět let už tady běhal budoucí herec Miroslav Horníček. Podle statistických údajů k 1. lednu 2022 ve městě žilo 168 733 obyvatel. Jak se v Plzni žilo před sto lety?

Tyto kornoutky jsou jako indiánky, které zabalíme do kornoutku máčeného v čokoládě. Šmrnc náplni dodá zavařenina. Vychutnejte si ty okamžiky štěstí, které vás vystřelí do sladkého vesmíru.

Jsme národ pivařů a jinak se pivo pije v hospodě a jinak v restauraci. Jak je to správně společensky?

Soutěžní recept: Ořechové kornoutky Evy Vahalové. Jahody jako královské ovoce a samosběr. Rada z etikety Ladislava Špačka: Jak pít pivo společensky?

I když dnes obchody nabízejí jahody celoročně, nejlahodnější jsou přece jen ty, které od konce května někdy až do závěru června utrhneme na vlastní zahrádce nebo při samosběru na jahodových plantážích. A těch je u nás něco kolem stovky.

Nedaleko Veselí nad Moravou na jižní Moravě se na nejvyšším místě zdejšího katastru vypíná obrovská číše vína. Takovou podobu má rozhledna na kopci Radošov, která tak odkazuje na bohatou vinařskou tradici a kulturu zdejšího regionu. Dostupná je na kole i pěšky a to v kteroukoliv roční dobu. Bílé Karpaty a celé Veselsko jsou z ní vidět jako na dlani.

První akcí, na kterou jsme se tentokrát vypravili, byla vzpomínka na někdejší německé obyvatele města Žatec, která se konala první červnový víkend. Její součástí bylo i připomenutí obětí postoloprtského masakru, který se odehrál v červnu 1945.

Na břehu Máchova jezera začalo už za krále Přemysla Otakara II. vznikat současné město Doksy. Jeho nejstarší dochovanou roubenou budovou je Hospitálek ze 17. století. Po druhé světové válce se z něj stala modlitebna Československé církve husitské a v roce 1960 v něm byla zřízena pamětní místnost Karla Hynka Máchy. Po další rekonstrukci ve druhé polovině 80. let byla Máchova expozice rozšířena a později doplněna o expozici rybníkářství.

Když je bůček dozlatova upečený, podávaný s křenem, hořčicí, okurkou a chlebem – to je doslova harmonie chutí a vůní. Při pečení bůčku z něj vytéká velké množství tuku. Pokud ho zakryjete poklicí nebo alobalem, bude se dusit ve vlastní šťávě a křupavá kůrka se na něm nevytvoří.

Symbolem Zlína jsou nízké domky z červených cihel, takže kde se mezi nimi vzal mrakodrap?