Soutěžní recept: Restovaná játra s cibulovým čatní od Jana Svobody. O sojové omáčce. Jak jíst pizzu, poradí Ladislav Špaček.

Je zvláštní, že některá jídla můžeme jíst dvěma možnými způsoby, což u třeba vepřo knedlo zela nejde. Nicméně pizzu můžeme jíst dvěma způsoby.

Karlovy Vary jsou město s dlouhou historií a mnoha architektonickými památkami. Pokud byste ale na jeho území hledali hrad, který by se tu logicky mohl nacházet, hledali byste marně. Jeden tu ale kdysi stával. Na jeho místě dnes najdete Zámeckou věž, která se v nedávné době opět otevřela pro veřejnost.

Český svaz chovatelů si své pokračovatele vychovává v kroužcích. Už téměř 60 let se zkušení chovatelé věnují dětem v Bohdalově na Vysočině. Výsledky mají výborné.

Dva zemědělci z Drážďan založili u Litoměřic permakulturní hospodářství. Rozhovor se se Sibillou Vege z Lotyšska. Zakladatel mezinárodní potravinářské firmy Apetito Karl Düsterberg se narodil v Kravařích.

Jaroslav Hrbáč se narodil v Hrubé Vrbce do muzikantské rodiny. I jeho samého folklór provázel celý život. Vystupoval s CM Slávka Volavého i se souborem Olšava. Jeho pěvecké umění mu dokonce umožnilo podívat se za hranice v době, kdy vyjet například do Rakouska nebo Nizozemska bylo velkou vzácností. Jedním ze zlomových bodů v jeho životě pro něj byla okupace Československa v roce 1968. Na protest vystoupil z KSČ, pročež mu byl až do 80. let znemožněn jakýkoliv karierní postup.

O vrchu jménem Bradlo v Olomouckém kraji se říká, že je posledním výběžkem Jeseníků. Nachází se u města Uničova. Vypíná se nad rovinami Hané do nevelké výšky, přesto je z něj nádherný výhled do širokého okolí. Někdy se mu také říká Hanácký Blaník.

Alergie se dnes považuje za běžný zdravotní problém. Často se s ní setkáváme na jaře, kdy začínají kvést rostliny a všude poletuje pyl. „Tím neagresivnějším je vedle lísky, olše a habru určitě pyl břízy,“ říká alergolog.

Na erbech měst se dají najít různé věci. Zbraně, zvířata, nástroje. Jeden z velmi zapamatovatelných erbů má město Pardubice. V rudém poli je půlka bílého koně. Ale proč jen půlka? K tomu se váže dost krvavá legenda:

V bývalém královském městě Budyně nad Ohří v Ústeckém kraji stával v polovině 12. století dřevěný královský dvorec. Na počátku 13. století ho Přemysl Otakar II. nechal přestavět na kamenný hrad s vodním obranným systémem. Vodní příkopy za kamennými hradbami se táhly nejen kolem samotného hradu, ale i celého královského města.